Dienvidkoreja aizliedza suņu gaļu. Kas notiek ar suņiem?

Kad viņš nesludina Dieva Vārdu, godbiedrs Joo Yeong-Bong audzē suņus kaušanai.

Bizness tomēr neiet labi. Faktiski tas ir uz robežas, lai kļūtu nelikumīgs.

“Kopš pagājušās vasaras mēs esam mēģinājuši pārdot savus suņus, wager tirgotāji tikai turpina vilcināties,” 60 gadus vecais Joo kungs stāsta BBC. “Neviens nav parādījies.”

2024. gadā Dienvidkorejas valdība visā valstī ieviesa suņu gaļas pārdošanas aizliegumu patēriņam. Galvenie likumdošana, kas tika pieņemta pagājušā gada janvārī, dod lauksaimniekiem, piemēram, Joo kungu, līdz 2027. gada februārim aizvērtu viņu darbību un pārdot atlikušos dzīvniekus.

Wager daudzi saka, ka nav pietiekami daudz laika, lai pārtrauktu nozari, kas paaudzēm ir atbalstījusi iztiku – un ka varas iestādes joprojām nav nākušas klajā ar atbilstošiem aizsardzības pasākumiem lauksaimniekiem vai aptuveni pusmiljona suņu nebrīvē.

Pat tie, kas atbalsta aizliegumu, ieskaitot ekspertus un dzīvnieku tiesību aizstāvjus, ir atzīmējuši jautājumus par tā izpilde, ieskaitot grūtības pārmācīt suņus, kas, izglābti no nogalināšanas grīdas, tagad saskaras ar aizvien iespējamiem eitanāzijas draudiem.

GRAKSAS PERIODA, Suņu audzētāji nonāk simtiem praktiski nepiespiestu dzīvnieku, saimniecību, kuras nevar slēgt, un maz līdzekļu, kā likt ēdienu uz galda.

“Cilvēki cieš,” saka Joo kungs, kurš ir arī Korejas ēdienu suņu asociācijas prezidents, kas pārstāv nozari. “Mēs noslīcinām parādos, nevaram to atmaksāt, un daži pat nevar … atrast jaunu darbu.

“Tā ir bezcerīga situācija.”

Chan-Woo ir 18 mēneši, lai atbrīvotos no 600 suņiem.

Pēc tam 33 gadus vecais gaļas audzētājs, kuru mēs vienojāmies par anonīmu, baidoties no pretestības, saskaras ar sodu līdz diviem gadiem cietumā.

“Reāli, pat tikai manā saimniecībā, es tajā laikā nevaru apstrādāt suņu skaitu,” viņš saka. “Šajā brīdī esmu ieguldījis visus savus aktīvus [into the farm] – un tomēr viņi pat neņem suņus. “

Ar “viņi” Chan-Woo nenozīmē tikai tirgotājus un miesniekus, kuri pirms aizlieguma nopirks vidēji pusduci suņu nedēļā.

Viņš atsaucas arī uz dzīvnieku tiesību aktīvistiem un varas iestādēm, kuras, pēc viņa domām, ir tik smagi cīnījušās, lai aizliegtu suņu gaļas tirdzniecību, nav skaidra plāna, kā darīt ar palikušajiem dzīvniekiem – saskaņā ar valdības aplēsēm ir gandrīz 500 000.

“Viņi [the authorities] pieņēma likumu bez reāla plāna, un tagad viņi saka, ka pat nevar ņemt suņus. “

Lī Sangkyung, kampaņas vadītājs Humane World for Animal Korea (Hwak), atkārto šīs bažas.

“Lai arī suņu gaļas aizliegums ir pagājis, gan valdības, gan pilsoniskās grupas joprojām cīnās ar to, kā glābt atlikušos suņus,” viņš saka. “Viena no jomām, kurai joprojām šķiet, ir diskusija par suņiem, kuri ir palikuši aiz muguras.”

Lauksaimniecības, pārtikas un lauku lietu ministrijas (MAFRA) pārstāvis BBC sacīja, ka, ja saimniecības īpašnieki atteiktos no saviem suņiem, pašvaldības uzņemsies īpašumtiesības un pārvaldīs tos patversmēs.

Viņu atkārtošana tomēr ir izrādījusies izaicinoša.

Tā kā svars ir vienāds ar peļņu suņu gaļas rūpniecībā, saimniecības mēdz dot priekšroku lielākām šķirnēm. Wager Dienvidkorejas ļoti urbanizētajā sabiedrībā, kur daudzi cilvēki dzīvo daudzdzīvokļu kompleksos, topošie mājdzīvnieku īpašnieki bieži vēlas pretējo.

Lī kungs skaidro arī sociālā stigma, kas saistīta ar suņiem, kas nāk no gaļas fermām, Lī kungs bažas par slimībām un traumām. Jautājumu vēl vairāk sarežģī fakts, ka daudzi ir vai nu tīri, vai jaukti Tosa-inu-šķirne, kas Dienvidkorejā tiek klasificēta kā “bīstama” un prasa valdības apstiprinājumu, lai saglabātu mājdzīvnieku.

Tikmēr glābšanas patversmes jau ir pārpildītas.

Šī perfektā šķēršļu vētra norāda uz perversu ironiju: ka neskaitāmie tā dēvētie glābšanas suņi, kur nav nekur citur, tagad saskaras ar izredzēm tikt eitanizētam.

“Tas ir vienkārši neticami,” saka Čans-Vū.

“Tā kā likums tika pieņemts saskaņā ar šo grupu prasībām, es pieņēmu, ka viņi arī ir izstrādājuši risinājumu suņiem – tāpat kā viņi par viņiem uzņemtu atbildību. Wager tagad es dzirdu, ka pat dzīvnieku tiesību grupas saka, ka eitanāzija ir vienīgā iespēja.”

Korejas dzīvnieku labturības asociācijas vadītājs Čo Hee-Kyung 2024. gada septembrī atzina, ka, lai gan tiesību grupas mēģinās izglābt pēc iespējas vairāk dzīvnieku, būtu palikuši “suņi”.

“Ja atlikušie suņi kļūst” pazuduši un pamesti dzīvnieki “, tad tas ir sirdi plosošs, wager viņi tiks eitanizēti,” viņa sacīja.

Valdība pēc dažām nedēļām mēģināja mazināt šīs bažas, sakot, ka dzīvnieku eitanizēšana “noteikti” nav daļa no viņu plāna.

Pavisam nesen Mafra pastāstīja, ka BBC, ka tā ieguldīja apmēram 6 miljardus korejiešu uzvarēto (4,3 miljonus USD; £ 3,2 miljoni) gadā, lai paplašinātu dzīvnieku patversmes un atbalstītu privātās telpas, un piedāvātu līdz 600 000 korejiešu uzvarēto par vienu suni (450 USD; £ 324) lauksaimniekiem, kuri savlaicīgi slēdzis uzņēmumus.

Wager Chun Myung-Solar, Seulas Nacionālās universitātes Veterinārās medicīniskās izglītības biroja direktors, piekrīt, ka valdības plašākajam atlikušo suņu plānam lielā mērā trūkst.

“Ir jābūt konkrētai diskusijai par to, kā” atbrīvoties “no suņiem,” viņa saka.

“Gan adopcijai, gan eitanāzijai vajadzētu būt uz galda. [But] Ja mēs esam centušies glābt suņus no nežēlīgas kaušanas tikai tāpēc, lai viņus eitanizētu, ir saprotams, ka cilvēki justos sirdi plosoši un dusmīgi. “

Daži ir meklējuši risinājumus tālāk, nosūtot dzīvniekus ārzemēs vairāk labprātīgu adoptētājiem tādās valstīs kā Kanāda, Apvienotā Karaliste un Amerikas Savienotās Valstis.

2023. gadā komanda no Hwak izglāba apmēram 200 suņus no saimniecības Asan Metropolis – tie visi kopš tā laika ir nosūtīti uz Kanādu un ASV.

Bijušais šīs saimniecības īpašnieks 74 gadus vecais Jangs Jong-Tae sacīja BBC, ka, vērojot, kā glābēji ielādē savus suņus kravas automašīnās, viņu pārsteidza līdzjūtības līmenis, ko viņi parādīja.

“Kad es redzēju, kā viņi izturējās pret dzīvniekiem – tāpat kā viņi tik ļoti un mīlīgi rīkojās ar cilvēkiem, tas mani tiešām aizkustināja,” viņš teica.

“Mēs pret viņiem neizturamies tāpat. Mums suņu audzināšana bija tikai veids, kā nopelnīt iztiku. Wager tie cilvēki no dzīvnieku grupas izturējās pret suņiem tā, it kā viņi būtu indivīdi ar cieņu, un tas tiešām aizkustināja manu sirdi.”

Jangs steidzās piebilst, ka viņš noraida suņu gaļas audzēšanas aizliegumu.

“Ja suņu gaļa ir aizliegta, jo suņi ir dzīvnieki, kāpēc ir pareizi ēst citus dzīvniekus, piemēram, govis, cūkas vai vistu?” Viņš teica. “Tas ir tas pats. Šīs lietas pastāv dabā, lai cilvēki dzīvotu.”

Ēdis sunim nav tas pats, kas ēšana citu gaļu, saskaņā ar Čunas kundzi. Viņa norāda, ka suņu gaļa rada lielāku risku no pārtikas nekaitīguma un higiēnas perspektīvas – īpaši Dienvidkorejā, kur tā nav integrēta formālā, regulētā gaļas ražošanas sistēmā.

Un, lai arī patēriņa līmenis ir mainījies visā Korejas vēsturē, pēdējos gados tas ir kļuvis arvien tabu.

Valdības aptaujā no 2024. gada tika atklāts, ka tikai 8% respondentu sacīja, ka viņi ir izmēģinājuši suņu gaļu iepriekšējos 12 mēnešos – mazāk nekā 27% 2015. gadā. Apmēram 7% paziņoja, ka turpinās to ēst līdz 2027. gada februārim, un aptuveni 3,3% paziņoja, ka turpināsies pēc aizlieguma pilnīgas ietekmes.

Tikmēr, sākot ar 2025. gada jūniju, 623 no Dienvidkorejas 1537 suņu fermu bija slēgti.

“Tā kā sabiedrība un kultūra ir attīstījušies, Dienvidkorejas sabiedrība tagad ir pieņēmusi lēmumu pārtraukt suņu gaļas ražošanu,” saka Čunas kundze.

Un tomēr daudziem tas joprojām ir nozares stūrakmens, kurā viņi ir izveidojuši savu dzīvi.

Ikviens suņu gaļas tirdzniecības loceklis, ko BBC runāja, pauda neskaidrību par to, kā viņi sevi atbalstītu tagad, kad viņu ilggadējā iztika tiek uzskatīta par nelikumīgu.

Daži saka, ka viņi ir atkāpušies no nabadzības dzīves, atzīmējot, ka viņi ir dzimuši Korejas kara laikā un zināja, kā dzīvot izsalkuši. Citi ierosināja, ka tirdzniecība varētu iet pazemē.

Daudzi tomēr piekrīt, ka jaunākiem lauksaimniekiem apspiešana ir īpaši satraucoša.

“Jaunieši šajā nozarē patiešām saskaras ar drūmu realitāti,” saka Joo kungs. “Tā kā viņi nevar pārdot suņus, viņi arī nevar ātri slēgt. Viņi ir iestrēguši, bez turpmāk vērstiem vai atpakaļ.”

Čans-Vū atgādina, ka, kad viņš sāka strādāt nozarē pirms desmit gadiem, 23 gadu vecumā, “suņu gaļas uztvere nebija tik negatīva”.

“Joprojām,” viņš piebilst, “apkārt man apkārt bija daži cilvēki, tāpēc pat toreiz es zināju, ka tas nav kaut kas, ko es varētu darīt visu atlikušo mūžu.”

Aizliegums nāca ātrāk, nekā viņš gaidīja – un kopš tā paziņojuma viņš saka: “iztikas pelnīšana ir kļuvusi neticami neskaidra”.

“Viss, ko mēs tagad ceram, ir tas, ka labvēlības periodu var pagarināt tā, lai course of [of dealing with the remaining dogs] var notikt pakāpeniski. “

Daudzi citi cer uz to pašu. Wager, tā kā suņu gaļas nozare tiek izvilkta no zemāk esošajiem tiem, kas ir ieradušies no tā, Joo kungs nevar palīdzēt, wager spekulē par drūmo domu: ka daži lauksaimnieki, iespējams, nespēj izturēt nenoteiktību daudz ilgāk.

“Šobrīd cilvēki joprojām turas, cerot, ka kaut kas varētu mainīties – varbūt labvēlības intervals tiks pagarināts,” viņš saka. “Wager līdz 2027. gadam es patiešām ticu, ka notiks kaut kas briesmīgs.

“Ir tik daudz cilvēku, kuru dzīvības ir pilnībā atšķīrušās.”