Bez smēķēšanas ugunsgrēki nav tieši smēķējami. Ugunsgrēks padara dūmus, un dūmi parasti nozīmē uguni.
Guess šeit ir lieta: dūmi, īpaši melni vai pelēki dūmi, ir uguns neefektivitātes pazīme. Liela daļa dūmu ir nesaistīts materiāls, gaisā pārvadāts augšstilbā. Ja jūs efektīvāk sadedzināt, jūs izgatavojat daudz mazāk nesaistītu materiālu un tāpēc mazāk dūmu. Protams, jūs gatavojat dūmus, kas ir mazāk netīri un mazāk pilni ar daļiņām, kas ir gan nepatīkami, gan neveselīgi ieelpot.
Mūsdienu nesmēķēšanas ugunsgrēki to sasniedz ar diezgan līdzīgu dizainu. Firepit ir divkāršu sienu dizains ar spraugu starp sienām un ventilācijas atverēm bedres augšpusē un apakšā. Bedres pamatne ir paaugstināta, lai skābeklis visu laiku varētu sasniegt liesmas.
Gaiss tiek iesūkts apakšējās ventilācijas atverēs un tiek uzkarsēts, pārvietojoties augšā starp dubultām sienām. Kad tas atstāj augšējās ventilācijas atveres, tas ir pietiekami karsts, lai atkārtotu un sadedzinātu dūmos esošās daļiņas, ko sauc par sekundāro sadegšanu. Šī sekundārā sadedzināšana padara uguni karstāku un kopumā efektīvāku un mazāk dūmakainu.
Jautri ir tas, ka tas ir pašpietiekams cikls: ja uguns deg karstāks, gaisa ķēde caur dubultām sienām kļūst karstāka un paātrina ciklu. Un tāpēc ugunsgrēks laika gaitā kļūs karstāks un efektīvāks un mazāk dūmakains. Parasti, kad jūs pirmo reizi sākat uguni, jūs joprojām saņemsit diezgan daudz dūmu, atstājot ugunsgrēku, līdz ugunsgrēks būs pietiekami karsts, lai sāktu sekundāru sadegšanu.
Šis palielinātais karstums arī nozīmēs, ka jūs ātrāk sadedzināt degvielu, pat efektīvāk sadedzinot. Anekdotiski, sadedzinot degvielu apmēram divreiz ātrāk ar efektīvu smēķēšanas bedri – es arī esmu sasniedzis ogļu temperatūru, kas pārsniedz tūkstoš grādus. Lieki piebilst, ka tas padara nesmēķējošu ugunsgrēku veida drausmīgu ēdiena gatavošanai.
