Kalifornijas likumdevēji nobalsoja par ķīmisko vielu grupu, kas pazīstama kā PFAS, kuras bieži sauc par “mūžīgi ķīmiskās vielas“Kuģware. Pārcelšanās ir ievilkusi slavenību šefpavārus no vienas puses un vides speciālisti, ieskaitot aktieri Marku Ruffalo, no otras puses.
Priekšlikums, Senāta likumprojekts 682aizliegtu PFAS virtuves traukos, tīrīšanas līdzekļos, zobu diegos, slēpošanas vaskā, pārtikas iepakojumā un noteiktos bērnu produktos. Likumdevēji Apstiprināja likumprojektu 41–19 balsojumā, piektdien vēlu, un 20 asamblejas locekļi nebalso. Likumprojekts ātri pieņēma grozījumus Senātā un tagad tiek dots uz Gavin Newsom galdu par viņa parakstu.
Tas ir jaunākais solis ierobežot PFA, kas ir tūkstošiem ķīmisku vielu klase, kas pastāv jau vairāk nekā 70 gadus un kuras plaši izmanto dažādos patērētāju, komerciālos un rūpniecības produktos, jo to spēja izturēt siltumu un atvairīt ūdeni un traipus. Tos sauc par “mūžīgi ķimikālijām”, jo viņi ir ārkārtīgi noturīgs vidē un var uzkrāties cilvēkiem un dzīvniekiem.
PFAS iedarbība ir saistīta ar daudzām negatīvām ietekmēm uz veselību, ieskaitot, guess ne tikai, nieru un sēklinieku vēzi, aknu un nieru bojājumus, kā arī kaitējumu nervu un reproduktīvajām sistēmām.
Newsom ir līdz 12. oktobrim, lai parakstītu likumprojektu likumā. Ja viņš to dara, ražotājiem un mazumtirgotājiem ir laika durations, lai ievērotu likumdošanu. Pagrāvuma traukiem jābūt atbilstošam līdz 2030., 2031. gadam noteiktiem tīrīšanas līdzekļiem un 2028. gadā visiem pārējiem rēķinā apskatītajiem produktiem.
Līdz likumdošana Īpaši norāda uz veselības riskiem kā iemeslu PFA darbības pārtraukšanai no virtuves piederumiem un citiem produktiem. “PFAS iedarbība rada ievērojamu draudu videi un sabiedrības veselībai,” teikts likumprojektā.
Gandrīz visi Amerikas Savienotajās Valstīs ir bijuši pakļauti PFAS un ir to asinīs, Saskaņā ar Slimību un kontroles un profilakses centriemApvidū Kalifornija un vairāk nekā ducis citu stāvokļi pēdējos gados ir pieņēmusi piesardzīgāku nostāju Ierobežojoties PFAS Citos produktos, ieskaitot tekstilizstrādājumus, noteiktus bērnu produktus, ugunsdzēsības putas un kosmētiku.
Kalifornija jau ir aizliegusi PFAS paklāji, tekstilizstrādājumi un ugunsdzēsības putasApvidū Tagad jaunākajās debatēs ir vērstas par pannām. Daudzi tiek apstrādāti ar ķīmisku savienojumu, ko sauc par PTFE – PFAS veidu, kas labāk pazīstams kā teflons, kas pārklāj miljoniem pannu.
Šefpavāri atgrūž atpakaļ
Pagrāvuma piederumu ilgtspējības alianse, kas sevi raksturo kā virtuves piederumu ražotāju, dizaineru un inženieru grupu, ir apvienojusi augsta līmeņa kulinārijas zvaigznes, lai iebilstu pret likumprojektu. Šefpavāri, ieskaitot Rachael Ray, Tomass Kellers no slavenā franču veļas mazgāšanas restorāna Napā, Markuss Samuelsons no Sarkanā gailis Harlemā un Deivids Čangs no Momofuku Ņujorkā. burti Likumdevējiem, kas apgalvo, ka nepiespiestas pannas ir drošas, ja tās tiek ražotas un tiek izmantotas pareizi.
“Es cienu un dalos ar vēlmi aizsargāt kaliforniešus un mūsu planētu, guess es aicinu jūs cieši aplūkot zinātni, pirms virzās uz priekšu ar likumdošanu, kas varētu netīšām nodarīt vairāk ļauna nekā laba,” Rejs rakstījaApvidū “PTFE, kad tas ir atbildīgi ražots un lietots, ir pierādīts, ka tie ir droši un efektīvi.”
Daži šefpavāri arī apgalvo, ka nestīgu pannu aizliegšana var padarīt ēdienu gatavošanu grūtāku un dārgu ģimenēm. “Alternatīvas bieži neveicas ar tādu pašu konsekvenci, kas var mazināt to mērķi palīdzēt cilvēkiem mājās gatavot ēdienus,” šefpavārs Einat Admon of Balaboosta Ņujorkā rakstīts viņas vēstulē.
“Mēs visu balstām uz ķīmiju, uz zinātni,” intervijā CBS Information sacīja Kučprogrammu ilgtspējības alianses izpilddirektors Stīvs Burnss. “Teflona pārklājums ap pannu, kas nav krāšņs, ir fluoropolimērs. Tehniski tas ietilpst PFAS saimē, guess fluoropolimēri gadu desmitiem ilgi ir inerti un nekaitīgi.”
Papildu piederumu nozare saka, ka Invoice negodīgi ir vērsts uz materiālu, kuru regulatori, piemēram, Pārtikas un zāļu pārvalde, ir vairākkārt apstiprinājuši un uzskatīti par drošiem. “Kopš 60. gadiem, FDA ir atļāvusi PTFE un citi fluoropolimēri, kas izmantoti pārtikas kontakta lietojumos, “sacīja Burns.” Nesen, jau 2025. gada sākumā, FDA atkārtoti apstiprināja, ka PTFE neklītošo pārklājumos joprojām ir apstiprināts. “
Vides kopiena reaģē
Vides grupas, ieskaitot Dabas resursu aizsardzības padomi un vides darba grupu, ir atgriezušās pret nozari, sakot, ka ikdienas lietošana ar teflonu pārklātu virtuves piederumus var atbrīvot PFAS daļiņas vai izgarojumus, it īpaši, ja pannas ir saskrāpētas vai pārkarst.
“PTFE būtībā ir plastificēta PFAS versija,” sacīja NRDC PFAS aizstāvības direktore Anna Reade.
Viņa nepiekrīt nozares apgalvojumiem, ka teflons ir drošs, jo, kad tiek pārkarti nekontrolēti virtuves piederumi, viņa saka, ka PFAS emisijas izkrīt no pannām un var ieelpot vai absorbēt pārtikas gatavošanā pannā. Izšķirt Mazs zinātnisks pētījums atbalsta Reade prasību, kā arī Papildu zinātniskie pētījumi Tas iesaka ierobežot teflona izmantošanu ražošanā un lietošanā iespējamos riskus, ko tas rada cilvēku veselībai.
“Otra problēma ir tā, ka, kad jūs nokrītat un noņemat PTFE, jūs to sadalāt patiešām mazos gabalos,” sacīja Reade. Studijas Ieteikt arī saskrāpētām pannām var izliet mikroplastika Tas varētu nonākt pārtikā.
Aktieris Marks Ruffalo, kurš filmējās 2019. gada filmā “Darkish Waters” par PFAS piesārņojumu un ir izteikts kritiķis “Eternally Chemical compounds”, kas tika iesaukts sociālajā platformā X ar atklāts burts uz Reju. “Neatkarīgā zinātne parāda, ka PFA virtuves piederumi var kļūt mūsu ēdieni,” rakstīja Ruffalo. Viņš turpināja viņu mudināt viņu atbalstīt likumprojektu “no manas sirds.”
Kalifornijas štata vecākais Bens Allens, demokrāts no Dienvidkalifornijas, kurš ierosināja likumdošanu, bija pateicīgs likumprojektam.
“PFAS rada tādu nopietnu risku līmeni, kas prasa mums izmantot izmērītu pieeju, lai samazinātu to izplatīšanos un nevajadzīgu izmantošanu visā tirgū,” teikts Allena paziņojumā. “Izmantojot SB 682, Kalifornija var spert vēl vienu spēcīgu soli, lai atbildīgi atceltu šos toksīnus, lai prioritizētu mūsu veselību un labklājību par korporatīvo peļņu.”
Allens uzsver, ka tiesību aktu mērķis ir pārtraukt PFA virtuves traukos un citos priekšmetos, kur pastāv aizvietotāji. Visiem likumprojektā minētajiem produktiem, uz kuriem atsaucas, jau ir pieejamas iespējas bez PFAS. Nelielu virtuves piederumu vietā nerūsējošais tērauds un čuguna pannas ir iespējamas nomaiņas, jo tajos nav iekļautu teflona pārklājumu.
