Pagatavojiet perfektu ceptu kartupeli tikai 12 minūtēs, izmantojot šo rīku

Laikapstākļiem atdziestot, ir pienācis laiks iemainīt grilu pret komfortablu pārtiku. Cepti kartupeļi var būt vienkārši, taču tie ir garšīgs vakariņu papildinājums aukstākos mēnešos. Tomēr gaidīšana, kamēr tie gatavosies cepeškrāsnī, var būt īsts pārbaudījums, it īpaši aizņemtos darba vakaros. Tur ir jūsu gaisa cepeškrāsns ienāk.

Ar pareizu sagatavošanu gaisa cepeškrāsns var nodrošināt steiku restorāna kvalitātes ceptus kartupeļus daļējā laika daļā. Ādas iznāk kraukšķīgas, iekšpuse paliek viegla un mīksta, un, lai tur nokļūtu, nav jāsasilda visa virtuve. Tas ir uzticams garnīrs, kas ir tikpat labi piemērots gan nedēļas vakariņām, gan ēdiena gatavošanai svētku vakariņas.

Daži pavāri pat kombinē metodes, izmantojot mikroviļņu krāsni, lai ātri sāktu gatavošanas procesu, un pēc tam pabeidzot cepeškrāsnī, lai iegūtu perfektu kraukšķīgumu. Kad to izmēģināsit, jūs redzēsit, kāpēc arvien vairāk cilvēku atsakās no vecmodīgās krāsns metodes.

Nepalaidiet garām nevienu no mūsu objektīva tehniskā satura un laboratorijas pārskatiem. Pievienojiet CNET kā vēlamo Google avotu.

Mana 12 minūšu ceptu kartupeļu recepte

Kas jums nepieciešams

• Viens rūsgans kartupelis
• 1 tējkarote olīveļļas vai sviesta
• A mikroviļņu krāsns
• An gaisa cepeškrāsns
• Košera sāls pasniegšanai

Norādes

• 1. darbība: Ieduriet kartupeļos 10 līdz 12 gaisa caurumus, izmantojot dakšiņu un bagātīgi sāli.
• 2. darbība: Karsējiet kartupeļus mikroviļņu krāsnī augstā temperatūrā 8 līdz 10 minūtes vai līdz tas ir mīksts un gatavs.
• 3. darbība: Pusceļā sagrieziet kartupeļus un aplejiet ar kausētu sviestu vai olīveļļu. Jūs varat arī pildīt kartupeļus ar siera vai bekona gabaliņiem.
• 4. darbība: Cepiet uz augstas, ar ādu uz augšu, 2 minūtes.
• 5. darbība: Apgrieziet un vāriet vēl divas minūtes, līdz tiek sasniegts vēlamais kraukšķīgums. (Ja pārklājat ar sieru, dārzeņiem vai bekonu, cepiet tikai ar ādu uz leju.)

Lai iegūtu vairāk padomu, skatiet manu sarakstu ar septiņi ēdieni, ko es cepšu tikai gaisā no šī brīža un uzziniet labāko veidu, kā uzsildiet visa veida pārpalikumus.