Gadiem ilgi pārtikas tīkls bija Kulinārijas entuziastu kanāls, Pārtikas programmēšanas definēšana visā pasaulē. Tīkls uzsāka dažu visu laiku lielāko TV personību karjeru. No Račels Rejs līdz Giada de laurentiis un Puisis fieritīkla ideāls ēdienu gatavošanas šovu, pārtikas sacensību un ceļojumu uz ceļojumu veidošanas sajaukums sita akordu ar miljoniem.
Daudzos veidos pārtikas tīkls mainīja TV un pagatavoja ēdienu par izklaidējošu tēmu visa veida auditorijai. Nav noliedzams, ka tīkls sākās ar nišas auditorijas ēdināšanu, guess tas beidzās ar iedvesmojošu gandrīz visiem, lai mēģinātu eksperimentēt virtuvē. Tomēr, attīstoties skatītāju preferencēm, šķiet, ka pārtikas tīkls ir Pārvietojot savu uzmanību no tīras kulinārijas izglītības uz straujāku, uz konkurenci balstītu modeli.
Pārtikas tīkla attīstība
Lielākoties pārtikas tīkls ir bijis saistīts ar tradicionālajiem ēdienu gatavošanas šoviem, kuru pamatā ir “Stand and-SIP” formāts, Piedāvājot saimnieku, kas stāv kameras priekšā, kad viņi gatavo ēdienu un izskaidro katru soli reāllaikā. Šo šovu atvieglotais temps ļauj skatītājiem patiešām ņemt vērā mazos padomus, kas gatavošanas laikā var mainīt visu. Izrādes tādas izrādes Rachael Ray 30 minūšu ēdienreizes, basām kājām Contessa, un Emerils dzīvo bija vienkārši sekot un filmējoties harizmātiskos saimniekus, kuri sagremojamos soļos sadalīs sarežģītas gatavošanas metodes. Vairumā gadījumu skatītāji apsēdās savu televizoru priekšā ar pildspalvu un piezīmju bloku, kad viņi pierakstīja receptes. Tradicionālo ēdienu gatavošanas šovu šarms bija viņu Pieejams un mierinošs tonis, kur pat visvienkāršākās receptes justos īpašas.
Šis formāts apvienoja izklaides un instrukcijas tādā veidā kļuva par pārtikas programmēšanas standartuApvidū Šāda veida šovu mērķis bija radīt pārliecību un mīlestību pret ēdienu gatavošanu skatītāju vidū, un pārtikas tīklam noteikti izdevās sasniegt šo mērķi. Tajā pašā laikā kanālā bija arī daudzas ēdiena gatavošanas sacensības, piemēram Sasmalcināts, pārtikas tīkla izaicinājums, kas skatītājiem piedāvāja jauna veida izklaidi. Šīs izrādes uzplauka spiedienā un drāmā, Un konkurences components aicināja plašāku auditoriju ārpus ikdienas mājas pavāriem. Tomēr 2000. un 2010. gados Meals Community ēdiena gatavošanas sacensības pastāvēja līdzās ar viņu vairāk mācību šovu, kas radīja līdzsvaru, kas rūpējās par visu veidu skatītājiem.
Vai ātrdarbīgs saturs ir pārtikas tīkla nākotne?
Tomēr pēdējos gados ir notikusi liela maiņa, kurā “statīva un kaujas” ir pakāpeniski iedziļinājušās fonā, kamēr ēdiena gatavošanas sacensības ir diezgan daudz pārņemtas tīklā. Dzelzs šefpavārs Amerika, lieliskas pārtikas kravas automašīnu sacīkstes, un Puisa pārtikas spēles Visi ir lieliski šovi paši par sevi. Nav noliedzams, ka arī pārtikas tīkls Piedāvā dažādību tās ēdiena gatavošanas sacensībās, Neatkarīgi no tā, vai tas notiek neregulāros līkločos, tāda veida virtuvēs vai šefpavāru prasmju līmenim. Galu galā tomēr atkārtota raksturs un paredzamība no formāta sāk iestatīt.
Šo programmēšanas maiņu galvenokārt veicina šodienas Mainīga plašsaziņas līdzekļu ainavaApvidū Pieaugot tādām platformām kā tiktok un Instagram ruļļi, ir palielinājies pieprasījums pēc īsāka, ātrāka satura. Šīs platformas ir piesātinātas ar ēdiena gatavošanas video un pārtikas ietekmētājiem, kuri piedāvā minūtes garas, viegli izpildāmas receptes, kurām nav vajadzīgas daudz saistību no auditorijas. Pasaulē, kurā uzmanība tiek samazināta un skatītāji vienmēr veic daudzuzdevumus, pārtikas tīkls tikai cenšas sekot līdzi jaunākajiem patēriņa modeļiem, attālinoties no tā tradicionālā formāta.
Šķiet, ka pārtikas tīkls zaudē savu mojo
Vēl viena būtiska problēma, ar kuru tīkls nesen saskārās, ir Dažu no lielākajām personībām izlidošana kas reiz to definēja. Jo īpaši Ray un de Laurentiis ir atvadījušies no pārtikas tīkla citām platformām, kur viņi turpina izveidot programmas saskaņot ar viņu sākotnējo, tradicionālāko pieejuApvidū Račaela Reja brīvdienas Uz A&E ir slavenību šefpavārs, kurš dalās ar dažiem no saviem iecienītākajiem svētku ēdieniem ar faniem, savukārt De Laurentiis ir parakstījis vairāku gadu darījumu ar Amazon Studios un izstrādājis savu jauno sēriju ar nosaukumu Giada manā virtuvē līdzās dizaineram Ēriks Garsija.
Tas acīmredzami ir bijis milzīgs trieciens Pārtikas tīkla uzticamībai un parāda, ka tīkls ir pārcēlies no pašas lietas, kas, pirmkārt, padarīja to tik ietekmīgu. Nemaz nerunājot par to, ka šis talanta trūkums ir piespiedis tīkla atlikušās zvaigznes, Puisis fieri Jo īpaši, lai to nēsātu uz pleciem. Kā slavenību šefpavārs, Fieri noteikti ir viens no slavenākajiem vārdiem. Tomēr pārtikas tīkls skaidri paļaujas uz viņu, lai turpinātu iesaistīt savu ilggadējo auditoriju. Starp visām viņa jaunajām izrādēm un bezgalīgajiem atkārtojumiem Pusdienotāji, piedziņas un niršanas, tas jūtas kā kanālam ir Klusi sevi marķēja puiša fieri tīklā.
Ņemot vērā to visu, šķiet, ka pārtikas tīkls ir Identitātes krīze dažādi, kur tas pastāvīgi mēģina sevi izgudrot. Diemžēl, tomēr, to darot, kanāls ir atstāts sastingts un bez tā sākotnējā mērķa.
