‘EsF tas nedarbojas, es varu teikt, ka kaut ko izmēģināju, ”parausta plecus Krisam Hindle. Mēs esam sēdējuši XLR, viņa 200 ietilpības klubā Mančesteras studentam, kurš bija piepildīts ar Kingtonas priekšpilsētu, pārrunājot figurālo atalgojumu, kas karājas pār kluba kultūru.
Night Time Industries Association (NTIA) nesen ziņoja, ka Lielbritānija pēdējo trīs mēnešu laikā ir zaudējusi trīs norises vietas nedēļā, septiņas no 10 vietām nespēj gūt peļņu, un ceturtdaļai pilsētu, kurai bija naktsklubi 2020. gadā, tagad nav.
“Alkohola pienākumi palielinās, rēķini palielinās, tomēr dzeršanas paradumi un apmeklējumi ir samazinājušies,” viņš saka. Par laimi, viņam ir plāns – viens potenciāli pietiekami traks, lai strādātu.
XLR izmēģina jaunu BYOB (“Atnesiet savu booze”) modeli. Biļešu pircēji ierodas ar iepriekš iegādātiem dzērieniem: XLR konsultē astoņu kārbu vai vienu 75cl gara pudeli vienai personai, un iekšpusē nav atļauts stikla. Pēc drošības pārbaudes viņi ved viņus uz bāra personālu. Aiz bāra ir numurēti koka plaukti, kas atgādina apavu skapīšus boulinga celiņā. Jūsu dzērieni iet vienā no £ 2, numurs iet uz jūsu rokas, un, kad vēlaties, jūs lūdzat darbiniekus to nodot. Ir arī darba bārs, ja jūs labprātāk nopirktu aukstu alu.
“Daži klubi iekasē 5 sterliņu mārciņu par biļeti, jūs nokļūstat bārā, un tas ir 12 sterliņu mārciņu par dubultnieku,” saka Hindle, kas nozīmē, ka studenti ar naudu sliecas ar skaidru naudu paliktu vai pirms dzeršanas lielā mērā tērētu mazāk vēlāk. Paaugstinot biļešu cenas līdz £ 10–15, bet atļaujot BYOB, viņš mērķis ir stimulēt studentus iznākt, zinot, ka viņi pēc tam var dzert par lielveikalu cenām.
Juridiski tā ir tieša situācija. XLR ir nepieciešama telpas licence, lai pārdotu alkoholu un rīkotu regulētas izklaides, kā arī personīgo licenci, ko pieder izraudzītais telpu uzraugs. Lai atļautu arī BYOB, Hindle neprasa papildu licencēšanu – viņam vienkārši jāpierāda, ka viņš turpina ievērot viņu jau ir licencēšanas standartus. Lai gan ir biedru klubi, kuriem ir nepieciešami kluba telpu sertifikāti, un BYOB pasākumi, kas piegādā alkoholu saskaņā ar pagaidu pasākumu paziņojumiem, šķiet, ka XLR ir Mančestras pirmais licencētais klubs, kas ir arī BYOB – un es nevaru atrast līdzīgu modeli citur.
Es dodos uz atklāšanas vakaru plkst. 11:30 ar divām kārbām lager, vienu 20cl stikla pudeli ruma (man tiek dota atkārtoti noslēdzama ūdens maisiņš, lai to dekantētu) un pudeli Coca-Cola. Es saņemu savu skapi un lūdzu rumu un koksu. XLR pašlaik ir sodītāji, sajaucot savus dzērienus, izmantojot bārā plastmasas izšauto brilles un kausu kaudzes, bet Hindle saka, ka tas tiek pārskatīts. Šovakar iet labi. Tā samazinātā 120 jauda jau ir gandrīz izpārdota ar vidēji 12 sterliņu mārciņu par biļeti, un šķiet, ka visi to iegūst.
“Es domāju, ka tas ir patiešām labi,” saka Amelija, kura sev līdzi atnesa nelielu rumu, ananāsu sulu un izspiešanas buzzballz. “Dzērieni var būt patiešām dārgi, kad dodaties uz klubiem, tāpēc nedaudz palielinot biļešu cenu, bet ļaujot jums atnest savus dzērienus, ietaupot naudu.”
“Jūs nekad neejat uz mājas ballīti, un viņi piegādā dzērienus,” atzīmē Teds, kurš uz XLR atveda septiņus lagerus. Viņš arī atzīmē nepieciešamības trūkumu iepriekš dzert: “Tagad jūs varat parādīties pasākumam, kad vien vēlaties, un izbaudīt visu nakti.” Daisy, kas atnesa “Squashka” (skvošs, ūdens, degvīns), atgādina draugus, kas pārāk smagi dzer pārāk smagi pirms iepriekšējām naktīm, kas pavadītas parastajos klubos, pēc tam tiek liegta iebraukšana par pārāk tālu aizgājušo.
Viņa norāda labu punktu – es vēl neesmu redzējis, ka kāds vēl nav izšķērdēts. “Cilvēki, kurus šodien esmu redzējis, ir bijuši daudz mazāk apreibināti, interesantāki sarunās,” saka Džošs, “tāpēc, ka viņi nav sevi pārāk smagi virzījuši, pirms viņi šeit nokļuva.”
Citas bažas, ka XLR jaunā politika var palīdzēt mazināt, ir dzērienu spike: Counterspike, uzņēmums, kas ražo dzērienu testēšanas sloksnes, kopš 2020. gada ir ziņojis par pieckārtīgu pieaugumu Lielbritānijā.
Hindle, kura klubā ir 17 videonovērošanas kameras, to uzskatīja par viņa darbinieku skapjiem, un šķiet, ka sodītāji jūtas droši. “Cilvēki zina, ka viņi var ienest savus dzērienus, ieskrūvēt paši savus vākus, un jums pieder savi dzērieni,” saka Amēlija. “Jūs zināt, kas viņos ir.”
Viens pašlaik neatbildēts jautājums ir, ko darīt ar nakts atlikušo booze, kuru sodītāji nevar ņemt mājās licencēšanas ierobežojumu dēļ. Pagaidām tas sēdēs uzglabāšanā.
Ārā pakaļkaļa starojas. “Neviens nav atvedis neko pārāk stulbu, neviens nav parādījies ar pilnu kasti. Tas iet patiešām labi.”
Es atstāju sajūtu, it kā es būtu vērojis Fosbury Flop studentu nakts dzīves ekvivalentu: satriecošu inovāciju, kas, šķiet, ir gruntēta par jauno normu. Es tos varu nofotografēt ar daudzām studentu zonām – un esmu mazliet greizsirdīga pret bērniem, kuri varētu iet.
