Home Jaunumi “Mēs esam publicans”: apgabala Limerikas kopienas formas sindikāts, lai glābtu Village pēdējo...

“Mēs esam publicans”: apgabala Limerikas kopienas formas sindikāts, lai glābtu Village pēdējo krogu

9
0

Pirms gadsimta Limerikas apgabala ciematā Kilteely bija septiņi krogi, wager viens pēc otra. Šogad tas aizkavējās zaudēt pēdējo.

Ekonomiskās un sociālās tendences, kas ir aizvērtas ģimenes vadītos krogus visā Īrijā, šķiet bezrūpīgas, daudzām kopienām atstājot nekur nesatikties, iedzert un dalīties stāstos.

Wager šonedēļ Kilteely samazināja tendenci. Lopotais bārs tika atvērts pēc tam, kad 26 ciema iedzīvotāji bija salikti kopā, lai to iegādātos. “Mēs uzskatījām, ka mūs pievienos citās kopienās, ja mums nebūtu vietas, kur satikties un piezvanīt savējiem,” sacīja Liam Carroll. “Tātad, šeit mēs esam, mēs esam muitnieki.”

Jaunie īpašnieki apvienoja savus ietaupījumus un izveidoja sindikātu, lai iegādātos krogu, kurš citādi saskārās ar iespējamu nojaukšanu un pārvēršanu izmitināšanā.

Jaunie īpašnieki izveidoja sindikātu un nopirka latiņu un licenci par 300 000 eiro. Fotogrāfija: Džonijs Savage/The Guardian

Eklektiskā grupa – kurā ietilpst advokāts, advokāts, farmaceits, klīniskais psihologs, galdnieks, grāmatvedis, skolotājs, signālmakss, celtnieki, lauksaimnieki un elektriķi – nopirka bāru un licenci 300 000 eiro (260 000 sterliņu mārciņu) un izmantoja tās daudzveidīgās prasmes, lai atjaunotu un atjaunotu biznesu.

Iepriekš Ahern’s, krogs tagad tiek saukts par ielas joslu, atsauci uz vietējo izteiksmi “virzīties augšup pa ielu”, eifēmismu, lai dotos uz pinti. (Daži sindikāta locekļi vēlējās to saukt par slazdu pēc slavenā 1921. gada uzbrukuma Lielbritānijas un Īrijas kara laikā, kurā tika nogalināti 11 karavīri un policija, wager tas tika veto.)

Tam ir jauna elektroinstalācija, vēsa istaba alus, debesu sportam un, kas atrodas starp vīnu un viskiju, zīme: “Laipni lūdzam ielas bārā. Kopiena, kas strādā kopā Kilteely”. Cita zīme uzskaita sindikāta dalībniekus.

“Mēs ceram, ka citas kopienas redzēs, ka to var izdarīt,” sacīja advokāts Kerols. “Visi šie slēgumi – tam nav jānotiek.”

Kopš 2005. gada Īrija ir zaudējusi ceturtdaļu no saviem krogiem: vairāk nekā 2100, vidēji 112 gadā, saskaņā ar pasūtīto pētījumu Īrijas dzērienu nozares grupaApvidū Fenomens ir visaugstākais lauku apvidos. Apgabala līmenī Limerika dienvidrietumos reģistrēja visaugstāko samazinājumu par 37,2%.

Kroga slēgšana būtu atstājusi Kilteely galveno ielu tukšu no vairuma uzņēmumu. Fotogrāfija: Džonijs Savage/The Guardian

Tiek minēti vairāki iemesli: dzīves dārdzība, augstie nodokļi alkoholam, likumi par dzērienu, jaunieši, kas dzer mazāk, dzeršana mājās, kovīda pandēmija un saraušanās peļņas norma. Līdzīga tendence kopš 2000. gada ir slēgusi 15 000 krogus Anglijā, Velsā un Skotijā, liecina Lielbritānijas alus un krogu asociācija.

Pēc tam, kad ir pazaudējis pasta nodaļas, veikalus un citus krogus, Aherna slēgšanu – kuru bija turpinājis Noreens Aherns, kurš ir tuvu pensijas vecumam, strādājot aptuveni 90 stundas nedēļā – būtu atstājis Kilteely galveno ielu tukšu un pamestu, izņemot pārstrādes biznesu.

Tā vietā, lai sērotu, daži iedzīvotāji ierosināja glābšanu, pamatojoties uz piemēru no Voterfordas ciemata Rathgormack: 2021., 19 Vietējie iedzīvotāji izveidoja sindikātu pirkt un palaist pēdējo krogu, kas bija saistīts ar pastāvīgu tuvu.

20 kilatstru iedzīvotāju grupa katrs ieguldīja 15 000 eiro, lai sasniegtu cenu 300 000 eiro un pārvērstu krogu par privātu sabiedrības uzņēmumu ar sociālo uzņēmumu ētiku. “Mēs visiem, kas ieguldīja, skaidri pateicām, ka viņiem vajadzētu gaidīt, ka neredzēs viņu naudas atgriešanu,” sacīja Kerols.

Izlaist pagātnes biļetenu veicināšanu

Grupa sadalīja tādus uzdevumus kā dokumenti, konti, elektrība un galdniecība saskaņā ar prasmēm, sacīja Gerijs O’Dea, 54 gadi, lauksaimnieks un finanšu konsultants. “Visi kaut ko atnesa uz galda.”

Krogs tika pārvērsts par privātu sabiedrības uzņēmumu ar sociālo uzņēmumu ētiku. Fotogrāfija: Džonijs Savage/The Guardian

Ņemot vērā Rathgormack sindikāta padomu, Kilteely grupa atdalīja īpašumtiesības un pārvaldību. “Jūs nevarējāt vadīt krogu, kurā jums ir 20 cilvēki ar dažādiem viedokļiem par dzērienu cenu,” sacīja Kerols.

Akcionāri iecēla piecu locekļu valdi, kas savukārt nolīgusi vadītāju, kuram atšķirībā no viņiem bija pieredze kroga vadīšanā. “Jūs nolīgstat labākos cilvēkus un izejat no viņu ceļa,” sacīja Eoins angļu, 50, inženieris. Viņš sacīja, ka krogs paliks pulcēšanās punkts. “Šeit cilvēkiem ir dzimšanas dienas svinības vai pēc funerālas pieņemšanas.”

Daniels Kreits, 29 gadi, advokāts un sindikāta loceklis, kas sākotnēji bija no Golvejas, sacīja, ka viņa mājas ciemats ir zaudējis deviņus no saviem 13 krogiem. Kilteely parādīja, ka kritums un aizmirstība nav neizbēgami, viņš sacīja: “Daži no viņiem varēja būt izglābti.”

Šķiet, ka modelis izplatās – Kerija apgabala Pirmais kopienai piederošais krogs ir paredzēts drīz atvērties.

Bosco Ryan, 56, vēl viens Kilteely Syndicate loceklis, sacīja, ka ieinteresētās personas un viņu draugi un ģimenes izveidoja tīklu, kas varētu palīdzēt uzturēt ielu. “Mums visiem ir pienākums to atbalstīt.”

avots

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here