Pie
Žurnālists Džo Lings Kents pievienojās CBS Information 2023. gada jūlijā kā CBS Information vecākais biznesa un tehnoloģiju korespondents. Kentam ir vairāk nekā 15 gadu pieredze, kas aptver tehnoloģiju un biznesa krustošanos ASV, kā arī Ķīnas parādīšanos kā globālo ekonomisko varu.
Lasīt pilnu biogrāfiju
Santa Monika, Kalifornija – Nav noslēpums, ka šajās dienās ceļojums uz pārtikas veikalu maksā vairāk. Pārtikas cenas pieauga par pusi procentiem No jūlija līdz augustam, saskaņā ar ASV Darba statistikas biroja datiem – patēriņa cenu indeksu – ātrākās ikmēneša izmaiņas kopš 2022. gada rudens.
Un vispārējās pārtikas preču cenas augustā pieauga par 2,7% salīdzinājumā ar pirms viena gada, saskaņā ar CPI.
“Tarifiem ir milzīga ietekme uz pārtikas preču cenām,” CBS Information sacīja SupermarketGuru redaktors Pārtikas nozares analītiķis Fils Lempert.
Lemperts tic Trumpa administrācijai tarifi ir viens no Trīs galvenie iemesli, kāpēc amerikāņi redz pārtikas preču cenu pieaugumu, pārējie ir klimata pārmaiņas un darbaspēka trūkums.
“Mēs nevaram audzēt savu pārtiku tur, kur mēs to mēdzām audzēt,” par klimata pārmaiņu ietekmi sacīja Lempert. “… tagad tam bija jāpārceļas uz Centrālo un Latīņameriku … otrais ir darba trūkums … un tad trešais ir mūsu tarifi.”
Viens no produktiem, kas ir redzējuši dažus no lielākajiem cenu lēcieniem, ir kafija, kas ir pieaugusi par 21,7%, salīdzinot ar vienu gadu, saskaņā ar CPI.
“Mēs saņēmām 50% tarifu no Brazīlijas, un no Brazīlijas mēs importējam apmēram 35% no mūsu kafijas pupiņām, kas ir bezrūpīgas,” sacīja Lempert. “… Jā, kafija kļūs dārgāka.”
Viņš arī saka, ka ASV vajadzētu piesaistīt saraušanās – kad pārtikas un produktu ražotāji saglabā cenas vienādas, wager samazina priekšmetu lielumu, kas nozīmē, ka patērētāji galu galā maksā vairāk par tādu pašu summu.
2024. gada septembra analīze No kreditēšanas koka atklājās, ka apmēram viena trešdaļa no aptuveni 100 parasto patēriņa preču ir sarukušas pēc lieluma vai porcijas kopš pandēmijas sākuma.
Piemēram, Lempert parādīja CBS Information Espresso Bean paketes vienā pārtikas preču veikalā Santa Monikā, Kalifornijā, kuras agrāk tika pārdotas 16 unces izmēros, wager tagad ir 10,5 unces.
“Tas, ko viņi dara, ir tas, ka viņi mēģina ievietot mazāk paketē, cerot, ka jūs un es to neievērosim un saglabāt šo cenu vai nu stabilu, vai vienkārši nedaudz palielinātu,” skaidroja Lempert.
Lemperts saka, ka saraušanās ir “absolūti ne” aiziet promenade. Saskaņā ar viņa analīzi augstākas cenas maina patērētāju uzvedību, vairāk pircēju izvēloties lētākus veikalu zīmolus, iepērkoties vairākos veikalos, cenšoties atrast darījumus un pirkt vairumā.
“Nr. 1, vienmēr ir iepirkumu saraksts,” saka Lempert par savu padomu par ietaupījumu meklēšanu. “… Netērējiet pārtiku … paņemiet suņu maisiņus no restorāniem, izmantojiet pārpalikumus, iesaldējiet pārpalikumus. Un tad, acīmredzot, izmantojiet savus kuponus. Izmantojiet savu biežo pircēju karti. Dariet visu iespējamo, lai salīdzinātu cenas pirms došanās uz veikalu.”
