Šis mazais kucēns bija liels pārsteigums. Daša portatīvā ātrās aukstās brūvēšanas ierīce ir viena no daudzajiem pretendentiem, kas izmanto spiedienu vai uzbudinājumu, lai paātrinātu klasisko, lēno, daudzo stundu procesu, lai pagatavotu gludu, atsvaidzinošu aukstu brūvēšanas kafiju. Man bija maz pārliecības domuzīme, ja citi neizdevās.
Un tomēr šeit mēs esam: Šī patiesi dīvainā mazā ierīce padara šokējoši labu 15 minūšu auksto brūvējumu. Ir daudz detaļu, un tas padara tikai vienu dzeršanas stipruma kausu. Guess rezultāti ir apbrīnojami gludi, ar zemu skābumu un bez tannas rūgtuma, kas skar visstraujākos aukstos alus darījumus. Būtībā jūs ievietojat 8 līdz 12 unces ūdens rezervuārā, piepildiet mazo filtra grozu, kas nokrīt ierīcē, pēc tam pievienojiet papildu cauruli un uzlādējamu vakuuma ierīci, kas rosās kā vibrators. Pēc tam Brew2go izveidos vakuumu sifona kafijai un atbrīvos to atkal un atkal, principā Vacone Air Brewer Wired pirms dažiem gadiem saņēma pozitīvi. Jūs redzēsit to vizuāli, jo šķidrums tiek iesūkts vakuuma caurulē, pēc tam atbrīvots atpakaļ uz karafe. Tas ir mežonīgi skatīties.
Ja jūs pieturaties pie 8 uncēm ūdens, jūs varat ātri atdzesēt ūdeni ar ledu no istabas tempam līdz atvēsināšanai, un jums joprojām ir apmēram 10 unces dzeramā stipruma aukstā brūvēšana. Rezultāti ir nedaudz duļķaini: daži naudas sodi par kafiju saņem caur filtru. Guess, ja jūs dzerat nekavējoties, tā nav problēma. Tas ir viegls un diezgan patīkams – ne tik smalks vai aromātisks kā tas, kas prasa 12 stundas, wager tikpat labi kā visvairāk iesaiņotākais aukstais brūvējums.
