Ēdienu komplekti ir dramatiski attīstījušies 13 gadu laikā kopš Zilā priekšauta palaišanas ASV. Mūsdienās visā valstī darbojas deviņi galvenie ēdienu komplektu pakalpojumi, un to ērtās vakariņu paketes ir kļuvušas salīdzinoši lētākas un labāk piemērotas cilvēkiem ar uztura ierobežojumiem.
Paaugstināta konkurence ir devusi dažādu un patērētājiem draudzīgu pārvērtību ēdienreizes piegādes pakalpojumiem, taču liela daļa iedzīvotāju joprojām ir skeptiski noskaņoti. Nesenā CNET aptaujā, kurā piedalījās vairāk nekā 2600 ASV pieaugušo, lielākajai daļai to, kuri vēl nebija izmēģinājuši pakalpojumu (61%), bija kaut kāds priekšstats, kas viņus kavē.
1. Ēdināšanas komplekta izmaksas
Lai arī pārtikas preču cenas ir strauji palielinājušās, izmaksu maltīšu komplekti ir palikuši salīdzinoši stabili.
Vairāk nekā 60% respondentu sacīja, ka augstas izmaksas ir ļāvušas viņiem izmēģināt maltītes komplektus. Kamēr maltīšu komplekti kādreiz bija krasīgāka alternatīva pārtikas preču pirkšanai un ēdiena gatavošanai mājās, spītīgā pārtikas inflācija pēdējos gados to ir izaicinājusi. Faktiski ēdienu komplekta cenas ir palikušas salīdzinoši stabilas, un daži zīmoli nodrošina labāku vai vienādu vērtību, salīdzinot ar dārgu sastāvdaļu iegādi veikalā.
Lasīt vairāk: Ēdināšanas komplekti ir kļuvuši lēti, guess vai tie ir lētāki nekā pārtikas preces?
Inflācija nav daudz ietekmējusi maltīšu komplektus
Pārtikas preču cenas ir balonētas Kopš 2012. gada vairāk nekā 35%Apvidū Iepriekšējā CNET aptaujā no 2024. gada tika atklāts, ka pieaugošās pārtikas preču izmaksas ir lielākais finansiālais sāpju punkts lielākajai daļai amerikāņu.
Tā kā maltīšu komplekta pakalpojumi plaukst klientu saglabāšanā un konkurencē, vairums uzņēmumu nevēlas paaugstināt cenas, riskējot izslēgt esošos un jaunos abonentus.
Apsvērt Zils priekšautsCNET visaugstāk novērtētā ēdienu komplekta pakalpojums 2025. gadā. Kad 2012. gadā tika uzsākts Zilais priekšauts, vidējās izmaksas par vienu porciju bija 10 USD. Kopš tā laika šīs izmaksas ir tik tikko pieaugušas. Mūsdienās lielākā daļa ēdienu uz Blue Apron pašreizējās ēdienkartes ir no USD 10 līdz USD 12 par porciju.
Katra plāksne ir CNET visaugstāk novērtētais budžeta ēdienu komplekts.
Hellofresvispopulārākais maltīšu komplekts ASV (un Blue Apron lielākais sāncense), maksā 10 USD par porciju visiem, izņemot vienu no abonēšanas plāniem. Citi ēdienu komplekta pakalpojumi ir pat lētāki. Katra plāksne Un vakariņas piedāvā plānus ar receptēm, kas maksā apmēram no 6 līdz 8 USD par porciju.
Budžeta pārtikas iepirkšanās Ēdienu gatavošana mājās joprojām ir lielākais ietaupījums, salīdzinot ar ēdināšanu restorānos un piegādes pasūtīšanu. Tomēr ēdienu komplekti piedāvā vairāk jēgpilnākus ietaupījumus, papildus ērtībai, nekā viņi to darīja, kad viņi pirmo reizi tika ieviesti.
2. Abonēšanas saistības
Pārāk daudz abonementu dēļ daži ļaudis nevēlas pievienot ikmēneša ēdienreizes komplektu.
Vēl viena izplatīta atbilde, kāpēc maltīšu komplekti bija ārpus galda, ir abonēšanas prasība. Gandrīz puse (46%) aptaujāto sacīja, ka nevēlas apņemties veikt citu abonēšanas pakalpojumu.
Neveiksme pret abonementiem nav nepamatota. Tikai pagājušajā mēnesī Hellofresh bija pasūtīja maksāt 7,5 miljonus dolāru Pēc tam, kad Kalifornijas tiesa atzina maltīšu komplekta gigantu par vainīgu maldinošos klientos par abonēšanas modeli.
Zilais priekšauts atbrīvojas no abonēšanas prasības
Zilais priekšauts, ko, iespējams, iedvesmojis notiekošais prasība pret tā sāncensi, bija mierīgi plānojis novērst savu abonēšanas prasību un paziņoja par ziņām Dažas dienas pēc Hellofresh sprieduma.
Zilais priekšauts tagad ir vienīgais lielākais maltīšu komplekts, kas lietotājiem neprasa reģistrēties abonementam, lai gan ir abonēšanas iespēja tiem, kas to vēlas. Klienti var pasūtīt jebkuru no pakalpojuma vairāk nekā 30 receptēm a la carte un bez atkārtotas maksas. Tas varētu mudināt citus uzņēmumus rīkoties tāpat.
Metodika
CNET pasūtīja YouGov veikt aptauju. Visi skaitļi, ja vien nav norādīts citādi, ir no YouGov. Kopējais izlases lielums bija 2 607 pieaugušie, no kuriem 2 172 nebija izmantojuši maltīšu komplekta piegādes pakalpojumu. Lauka darbs tika veikts no 16. līdz 18. jūlijam. Aptauja tika veikta tiešsaistē. Skaitļi ir svērti un reprezentatīvi ir visiem ASV pieaugušajiem (vecumā no 18 gadiem).
