Gaisa mazuļi esat nopelnījis savu vietu kā virtuves darba zirgu, piegādājot ātras maltītes neatkarīgi no tā, vai steidzaties cauri Nedēļas nakts vakariņas vai saspiest pusdienās starp sanāksmēm. Guess ērtības nāk ar nozveju: šīs ierīces ātri kļūst drūmas, un putru novārtā atstāšana nav tikai nepievilcīga – tā ir bīstama.
Kad tauki un pārtikas daļiņas uzkrājas, jūsu griešanas griešana ne tikai efektīvi gatavo ne tik efektīvi. Tas sāk smēķēt, piepildot virtuvi ar sadedzinātām smakām un sliktākajos gadījumos var aizdegties. Labā ziņa ir tā, ka regulāra tīrīšana uztur jūsu ierīci drošu, efektīvu un gatavu, kad vien jums tā nepieciešama.
Ātra noslaucīšana pēc katras lietošanas palīdz, wager lielākā daļa cilvēku aizmirst par reālajām nepatikšanām. Apkures spoles, kas piestiprinātas zem vienības augšdaļas, ir tauku magnēti, savāc šļakatas un atlikumus, ko ir viegli aizmirst, kamēr kaut kas noiet greizi. Ja vēlaties novērst darbības traucējumus, novērst ugunsgrēku riskus un saglabāt pārtikas degustāciju svaigu, šeit ir viss, kas jums jāzina par gaisa cepšanas drošību un apkopi.
Galvenie paņēmieni:
- Regulāra apkope ir būtiska: Gaisa friteru groza konsekventa tīrīšana pēc katras lietošanas un apkures spoles tīrīšana mēnesī ir būtiska, lai novērstu tauku ugunsgrēkus, nepatīkamas smakas un saglabātu ierīces efektivitāti.
- Zināšanas par smērvielu ugunsdrošību ir ļoti svarīgas: Saskaņā ar Pārtikas nekaitīguma un pārbaudes dienestsnekad nelietojiet ūdeni smērvielas ugunsgrēka gadījumā. Tā vietā izmantojiet virtuves ugunsdzēšamo aparātu, pārklājiet cepšanu ar metāla vāku un nekavējoties zvaniet pa tālruni 911.
- Vispārīgi drošības pasākumi: Gaisa mazuļi parasti ir droši, wager tiem ir pienācīgi jāizmanto. Izvairieties no pagarinātāja vadu izmantošanas, izmantojiet īpašas tirdzniecības vietas, nepārpildiet grozu un nekad neatstājiet gaisa cepšanu bez uzraudzības, kamēr to lieto.
Vai gaisa mazuļi ir bīstami?
Potenciālajam gaisa cepšanas riskam nevajadzētu aizēnot vareno countertop cepeškrāsns daudzos ieguvumus. Faktiski gaisa mazuļi parasti ir drošāki nekā citas gatavošanas metodes, ieskaitot dabasgāzes krāsniskam ir uzliesmojoša gāzes plūsma un atvērta liesma. Divi Satraucoši pētījumi parādiet arī, ka degvielas uzpildes krāsnis var noplūst toksisku gāzi, ja to nelieto un var dot ieguldījumu bērnības astmā.
Pareizi lietojot, gaisa mazuļi Samaziniet taukus un kalorijas, salīdzinot ar dziļo cepšanu vai pannu, un ir lieliska vadība Ēdot veselīgākApvidū Viņi var arī Ietaupiet naudu par enerģijas rēķinu Ja sienas cepeškrāsns vietā izmantojat vienu, kas karsēšanai prasa vairāk enerģijas un pēc sildīšanas ēdiena pagatavošanai prasa ilgāku laiku.
Guess gaisa friteru drošības atslēga ir rūpēties par jūsu virtuves piederumiem. Lai gan šie parocīgie aprīkojuma gabali parasti ir neticami droši, ir svarīgi tos notīrīt no visiem netīrumiem, kas varētu uzkrāties, kamēr gatavojat.
Paaugstināts gaisa cepšanas ierīce atgādina kopš 2021. gada
Guess tas nenozīmē, ka gaisa mazuļi nerada nekādus riskus. Kļūdīga elektroinstalācija vai lietotāja kļūda var izraisīt gaisa mazuļu pārkaršanu, sadedzināt pārtiku iekšpusē vai izkausēt pašu mašīnu, izraisot vairākus paziņotus virtuves ugunsgrēkus un apdegumus. Līdz šim nav ziņots par nāves gadījumiem.
Viens no iemesliem varētu būt lētu gaisa mazuļu pieplūdums, daži tikpat lēti kā USD 20 vai USD 30. Daži vēl pieejamāki zīmoli ir radījuši problēmas, kas noved pie patērētāju atsaukšanas. Lai gan jums noteikti nav jātērē vairāk nekā 100 USD gaisa cepšanai – un Droši vien nevajadzētu – Tāpat kā ar jebkuru produktu, pārāk lēti var radīt nepatikšanas.
Ja apsverat to iegādāties, apskatiet CNET Pabeigts gaisa cepšanas ceļvedisieskaitot to, kā viņi strādā un ko apsvērt, izvēloties modeli. Šajā amatā es izskaidrošu iespējamās briesmas, kas saistītas ar gaisa cepšanas ierīci un kā mazināt ar gaisa cepšanu saistītā ugunsgrēkā jūsu virtuvē.
5 gaisa cepšanas līdzdalībnieku uzturēšanas un drošības padomi
1. Pēc katras lietošanas notīriet gaisa friteru grozu
Pēc katras lietošanas visu gaisa cepšanas grozu mazgā ar ziepēm un ūdeni. Izvairieties no trauku mazgājamās mašīnas, kas laika gaitā var novērst nestick virsmas.
Gaisa mazuļi ir lieliski piemēroti vistas spārnu, mozzarella nūju pagatavošanai (labi, ne visi gaisa cepšanas ēdieni ir veselīgi) un citas uzkodas, kas var būt. Ja jūs nepievienojat vārtu eļļu vai aerosolu, tad, paceļot ēdienu, varat pamanīt eļļas vai plēves baseinu, kas palicis grozā. Pēc katras lietošanas eļļas un jebkura cita pārtikas bitu ir rūpīgi jātīra. Atlikušā eļļa un nelieli sadedzināti pārtikas gabali palielinās ugunsgrēka iespējamību groza iekšpusē.
Labā ziņa ir tā, ka lielākā daļa gaisa ceptuvju grozu ir bezgalībatāpēc viss, kas nepieciešams, ir daži enerģiski skrubi ar siltu, ziepjapa sūkli, lai sagatavotu tos nākamajai sesijai. Daži gaisa ceptuvju grozi tiek reklamēti kā trauku mazgājamā mašīna, wager es iesaku tos mazgāt ar rokām. Jūsu groza pummeling iekšpusē trauku mazgājamā mašīna Laika gaitā var sagraut nestick pārklājumu. Daži grozi tiek reklamēti kā trauku mazgājami droši, wager es iesaku tos mazgāt ar rokām. Pummeling
2. Regulāri notīriet spoles virs groza
Notīriet spoles virs gaisa cepšanasšķības vārīšanas groza drošākai virtuvei un labāk garšas ēdieniem.
Mazāk acīmredzama, wager tikpat svarīga – daļa no gaisa cepšanas apkopes ir spoles un ap tām ap tām vienības iekšpusē, tieši virs groza. Gatavošanas laikā eļļa, mērce un pat pārtikas gabali var izšļakstīties uz augšu un uz šīm spolēm.
Jūs, visticamāk, nepamanīsit šo uzkrāšanos, ja vien jūs noliekat gaisa cepšanu atpakaļ vai pagrieziet to otrādi, tāpēc ir vērts pavadīt minūti vai divus, skatoties pār jūsu virtuves piederumiem, lai pārliecinātos, ka tas ir formas formā.
Tīrot gaisa cepšanas ierīces iekšpusi, vislabāk ir izvairīties no ziepju lietošanas, jo ziepju atlikušās ziepes varētu sabojāt pārtiku nākamreiz, kad gatavojat. Piesātinot to ar pārāk daudz ūdens, spoļu funkcionalitāti potenciāli var sabojāt. Tā vietā izmantojiet mitru sūkli vai sūkļa aptuveno pusi. Ja jūs to darāt pietiekami bieži, šo spoļu tīrīšanu nevajadzētu būt grūti.
Šīs sadaļas tīrīšana samazinās arī ugunsgrēka risku, saglabājot garu, kas dungo līdzi un gatavo ēdienu ar optimālu jaudu.
3. Piešķiriet gaisa frizierim savu kontaktligzdu, kamēr to lieto, un atvienojiet to pēc tam
Drošākais noieta tirgus ir tukšs.
Gaisa mazuļi uzzīmē lielu strāvu un potenciāli izraisa elektrisko ugunsgrēku. Vienmēr vislabāk tos atvienot, ja to nelieto. Daži gaisa mazuļi ir samērā kluss, tāpēc tas arī nodrošina, ka gaisa cepšana joprojām nedarbojas vai netiks nejauši ieslēdzis garāmbraucošs kaķis vai mazuļa ziņkārīgā roka. (Turklāt tas var ietaupīt naudu laika gaitā, jo ierīces joprojām var izmantot varu pat tad izslēgt.)
Virtuves ierīces, ieskaitot tosterus, gaisa cepumus un mikroviļņus, arī jāpieslēdz tieši kontaktligzdai, nevis pagarinātāja vai izejas pagarinātājam, jo tās palielina izturību pret elektrības plūsmu. Jums vajadzētu izvairīties no gaisa fritera vadīšanas caur kontaktligzdu ar citām iespraustām ierīcēm, it īpaši izmantotajām, jo tas var radīt spriegumu ķēdēm.
Patiesībā jebkurš Elektriskā ierīce var izraisīt ugunsgrēku Ja ir kļūdaina elektrības kontaktligzda vai slikta elektroinstalācija. Zvaniet elektriķim, ja dzirdat sprakšķošu troksni vai redzat dzirksteles. Runājot par bojātām elektrības kontaktligzdām, mēģiniet novietot savu griešanu, lai karstais gaiss, kas pūš aizmuguri, nesit elektrības kontaktligzdu jūsu virtuvē. Laika gaitā tas var radīt problēmas.
4. Neuztraucieties ar gaisa friteru grozu
Ja jūs cenšaties iegūt grozu, jo pārtika ir sakrauta augstu, iespējams, ir laiks lielākam gaisa cepšanai.
Jūs nevēlaties, lai ēdiens pieskaras karstajām spolēm lietošanas laikā vai tauku kravas un mērce, kas izšļakstās pret karstajām spolēm. Lai no tā izvairītos, nepārlieciet vārīšanas grozu vai kaudzes ēdienu tik augstu, ka jums tas ir jānoslīpē vai jānospiež, lai iegūtu grozu. Ja jūs atrodat ēdienu iestrēgšanu pavāram līdz jums vai ģimenei nepieciešamo summu, iespējams, ir laiks pavasarim lielākam gaisa cepšanai.
5. Neatstājiet gaisa cepšanu bez uzraudzības
Pagatavojiet bekonu gaisa cepurē, wager nestaigājiet pārāk tālu, kamēr tas gatavo.
Gaisa mazuļi sakarst, un viņi ātri sakarst. Tāpat kā ar jebkuru cepeškrāsni, jums nevajadzētu staigāt pārāk tālu no tās, kamēr tā tiek izmantota. Pārraugiet dūmus vai neparastas smaržas kā ēdiena vai plastmasas sadedzināšana. Un vienmēr ievērojiet gatavošanas instrukcijas.
Daudzas krāsnis iesaka gatavot ēdienu tikai augstākā temperatūrā 20 minūtes vai mazāk. Pirms ienirt, uzmanīgi izlasiet Air Fryer instrukcijas.
Ko zināt par gaisa friteru groziem un PFAS
Gaisa cepšanas grozi ir pārklāti ar tādām pašām ķīmiskām vielām kā nestick virtuves piederumi. Ja jūs mēģināt pavisam izvairīties no nepiespiešanas, jums ir daudz iespēju.
Lielākā daļa gaisa ceptuvju grozu ir pārklāti ar ķīmisku virsmas ķīmisku virsmu. Atkarībā no jūsu vecuma jūs, iespējams, esat dzirdējis par teflonu un var brīnīties, vai tas ir drošs. Ķīmiska viela, kuru sauc PFAS, ko izmanto oriģinālajā teflonākas tika izmantots sākotnējā teflonā, tika saistīts ar vēzi un aizliegts 2014. gadā.
Jauni un, domājams, drošāki materiāli, piemēram, GENX, tagad tiek izmantoti virtuves trauki un gaisa frēzijas grozi, kas nav pārklāti. Joprojām ir zināma skepse un notiekošās debates par nestick drošību. Tomēr neviens būtisks pētījums nav saistīts ar mūsdienu virtuves piederumu izmantošanu nelabvēlīgiem veselības rezultātiem tiem, kas izmanto nestick vai teflon virtuves piederumus. Tomēr Genx, patērējot lielākos daudzumos un atrodams dzeramajā ūdenī, ir bijis ASV Vides aizsardzības aģentūra uzskata par toksiskuApvidū
Ja jūs mēģināt pavisam izvairīties no nepiespiešanas, ir iespējas gaisa cepšanai bez groziem, piemēram, šis Ninja stikla modelisApvidū Visvairāk tostera cepeškrāsns stila gaisa mazuļi Nāciet ar stiepļu statīviem, nevis groziem un uzrādiet vēl vienu labu alternatīvu nestikam.
Lai uzzinātu vairāk par Air Fryers, izlasiet mūsu Iesācēja ceļvedis un uzziniet, cik daudz lētāk gaisa cepešpirkstīnim ir jāskrien nekā liela cepeškrāsnsApvidū Turklāt uzziniet, kā pagatavot kraukšķīgu speķi, ideālu siera burgeru vai veselu vistu gaisā.
Gaisa cepeškrāsns tīrīšanas FAQ
Vai ir droši izmantot ķīmisku gaisa friteru grozu?
Jūs, iespējams, esat dzirdējis par “teflon gripu”, wager mūsdienās parasti ir droši izmantot ķīmiskos nestick virtuves traukus. Teflona izstrādājumos, kas izveidoti pirms 2014. gada, ir ķīmiska viela ar nosaukumu PFOA, kas var padarīt cilvēkus slimus. Tomēr vislabāk ir nodrošināt, lai jūsu virtuves piederumi iegūtu no uzticamiem pārdevējiem. Ja jūs kaut ko pērkat no ASV ārpuses, jūs riskējat, ka šī produkta joprojām ir PFOA.
Kāpēc pēc pagatavošanas ir svarīgi notīrīt gaisa cepuri?
Kad jūs kaut ko gatavojat ar gaisa cepuri, it īpaši ēdieniem, piemēram, vistas spārniem vai mocarella nūjām, taukaina filma var palikt uz groza. Ja jūs to netīrīsit, pastāv neliels dangers, ka jūsu grozs aizdedzināsies, kad gatavojat vairāk pārtikas.
Kāds ir vienkāršākais veids, kā notīrīt gaisa cepuri?
Mēs iesakām iztīrīt savu gaisa ceptuvi trīs soļos. Vispirms iemērciet eļļu ierīcē vai ap to. Pēc tam noņemiet pannu un grozu un mazgājiet tos ar trauku ziepēm. Pēc mazgāšanas ļaujiet tiem nožūt un noslaukiet sildīšanas elementu gaisa fritera iekšpusē.
Saskaņā ar Pārtikas nekaitīguma un pārbaudes dienestsnemēģiniet to izlikt ar ūdeni. Ūdens var izraisīt liesmojošas eļļas izplatīšanos bīstami. Labākie veidi, kā nodzēst smērvielu, ir ar virtuves ugunsdzēšamo aparātu vai pārklājot cepeškrāsni ar metāla vāku. Nekavējoties zvaniet pa tālruni 911, ja rodas smērvielas ugunsgrēks.