Gaisa cepšana ir viena no visbiežāk izmantotajām sadzīves tehnikām, un to popularitāte ir labi nopelnīta. Neatkarīgi no tā, vai jums ir jāgatavo ātras vakariņas ar skolu, vai arī jāatrodas drudžainas darba dienas vidū, gaisa cepeškrāsns var jums palīdzēt to izdarīt. Tomēr ir viegli panākt, lai gaiss būtu netīrs, un ir svarīgi notīrīt eļļas un pārtikas gružu uzkrāšanos tā iekšpusē, lai tas neļautu pārvērtīties par iespējamu apdraudējumu.
Bez regulāras tīrīšanas un uzturēšanas jūs riskējat ne tikai neefektīvi gatavot, wager arī smēķēt, nepatīkamas smakas un pat bīstamus tauku ugunsgrēkus. Regulārā aprūpe var pārliecināties, ka jūsu griešana ar gaisu paliek droša, efektīva un gatava katrai maltītei.
Lai arī viegla noslaucīšana var būt pietiekami laba pēc katras lietošanas, ir dažas jomas, kuras lietotāji mēdz ignorēt, piemēram, sildīšanas spoles, kas atrodas iekšā zem korpusa. Šajā apgabalā ļoti viegli notiek smērvielu šļakatas un gunk. Lasiet tālāk par manu pilnīgu gaisa cepšanas ierīces drošības rokasgrāmatu, ja vēlaties izvairīties no darbības traucējumiem, novērst ugunsgrēkus un saglabāt pārtikas kvalitāti.
Galvenie paņēmieni:
- Regulāra apkope ir svarīga: Gaisa friteru groza konsekventa tīrīšana pēc katras lietošanas un apkures spoles tīrīšana mēnesī ir būtiska, lai novērstu tauku ugunsgrēkus, nepatīkamas smakas un saglabātu ierīces efektivitāti.
- Zināšanas par smērvielu ugunsdrošību ir ļoti svarīgas: Saskaņā ar Pārtikas nekaitīguma un pārbaudes dienestsFease ugunsgrēka gadījumā nekad nelietojiet ūdeni. Tā vietā izmantojiet virtuves ugunsdzēšamo aparātu vai pārklājiet cepeškrāsni ar metāla vāku un nekavējoties zvaniet pa tālruni 911.
- Vispārīgi drošības pasākumi: Gaisa mazuļi parasti ir droši, wager tiem ir pienācīgi jāizmanto. Izvairieties no pagarinātāja vadu izmantošanas, izmantojiet īpašas tirdzniecības vietas, nepārpildiet grozu un nekad neatstājiet gaisa cepšanu bez uzraudzības, kamēr to lieto.
Vai gaisa mazuļi ir bīstami?
Potenciālajam gaisa cepšanas riskam nevajadzētu aizēnot vareno countertop cepeškrāsns daudzos ieguvumus. Faktiski gaisa mazuļi parasti ir drošāki nekā citas gatavošanas metodes, ieskaitot dabasgāzes krāsniskuriem ir viegli uzliesmojoša gāzes plūsma un atvērta liesma. Divi Satraucoši pētījumi parādiet arī, ka degvielas uzpildes krāsnis var noplūst toksisku gāzi, ja to nelieto un var dot ieguldījumu bērnības astmā.
Pareizi lietojot, gaisa mazuļi Samaziniet taukus un kalorijas, salīdzinot ar dziļo cepšanu vai pannu, un ir lielisks kanāls Ēdot veselīgākApvidū Viņi var arī Ietaupiet naudu par enerģijas rēķinu Ja sienas cepeškrāsns vietā izmantojat vienu, kurai ir nepieciešams vairāk enerģijas, lai karsētu un ilgāk pagatavotu pārtiku pēc karsēšanas.
Wager gaisa friteru drošības atslēga ir rūpēties par jūsu virtuves piederumiem. Lai arī šie parocīgie aprīkojuma gabali parasti ir neticami droši, ir svarīgi tos notīrīt no visiem netīrumiem, kas varētu uzkrāties, kamēr gatavojat.
Paaugstināts gaisa cepšanas ierīce atgādina kopš 2021. gada
Wager tas nenozīmē, ka gaisa mazuļi nerada nekādus riskus. Kļūdīga elektroinstalācija vai lietotāja kļūda var izraisīt gaisa mazuļu pārkaršanu, sadedzināt pārtiku iekšpusē vai izkausēt pašu mašīnu, izraisot vairākus ziņotus virtuves ugunsgrēku un apdegumu gadījumus. Līdz šim nav ziņots par nāves gadījumiem.
Viens no iemesliem varētu būt lētu gaisa mazuļu pieplūdums, daži tikpat lēti kā USD 20 vai USD 30. Daži no šiem lētākajiem zīmoliem ir radījuši problēmas, kas izraisa patērētāju atsaukumus. Lai gan jums noteikti nav jātērē vairāk nekā 100 USD gaisa cepšanai – un Droši vien nevajadzētu – Tāpat kā ar jebkuru produktu, pārāk lēti var radīt nepatikšanas.
Ja domājat to iegādāties, apskatiet CNET Pabeigts gaisa cepšanas ceļvedisieskaitot to, kā viņi strādā un ko apsvērt, izvēloties modeli. Šajā amatā es izskaidrošu iespējamās briesmas, kas saistītas ar gaisa cepšanas ierīci un kā mazināt ar gaisa cepšanu saistītā ugunsgrēkā jūsu virtuvē.
Mani 5 gaisa ceptuvju uzturēšanas un drošības padomi
1. Pēc katras lietošanas notīriet gaisa friteru grozu
Pēc katras lietošanas visu gaisa cepšanas grozu mazgā ar ziepēm un ūdeni. Izvairieties no trauku mazgājamās mašīnas, kas laika gaitā var novērst nestick virsmas.
Gaisa mazuļi ir lieliski piemēroti vistas spārnu, mozzarella nūju pagatavošanai (labi, ne visi gaisa cepšanas ēdieni ir veselīgi) un citas uzkodas, kas var būt. Ja jūs nepievienojat nevienu cepamo eļļu vai aerosolu, tad, paceļot ēdienu, varat pamanīt eļļas vai plēves baseinu, kas palicis grozā. Pēc katras lietošanas eļļas un jebkura cita pārtikas bitu ir rūpīgi jātīra. Atlikušā eļļa un nelieli sadedzināti pārtikas gabali palielinās ugunsgrēka iespējamību groza iekšpusē.
Labā ziņa ir tā, ka lielākā daļa gaisa ceptuvju grozu ir bezgalībatāpēc viss, kas nepieciešams, ir daži enerģiski skrubi ar siltu ziepjaparātu, lai tos sagatavotu nākamajai sesijai. Daži gaisa ceptuvju grozi tiek reklamēti kā trauku mazgājamā mašīna, wager es iesaku tos mazgāt ar rokām. Jūsu groza pummeling ietilpst iekšā trauku mazgājamā mašīna Laika gaitā var sagraut nestick pārklājumu.
2. Notīriet spoles virs groza reizi mēnesī
Notīriet spoles virs gaisa cepšanasšķības vārīšanas groza drošākai virtuvei un labāk garšas ēdieniem.
Mazāk acīmredzama, wager tikpat svarīga – daļa no gaisa cepšanas apkopes ir spoles un ap tām ap tām vienības iekšpusē, tieši virs groza. Gatavošanas laikā eļļa, mērce un pat pārtikas gabali var izšļakstīties uz augšu un uz šīm spolēm.
Jūs, visticamāk, nepamanīsit šo uzkrāšanos, ja vien jūs noliekat gaisa cepšanu atpakaļ vai pagrieziet to otrādi, tāpēc ir vērts pavadīt minūti vai divus, skatoties pār jūsu virtuves piederumiem, lai pārliecinātos, ka tas ir gala formā.
Tīrot gaisa cepšanas ierīces iekšpusi, vislabāk ir izvairīties no ziepju lietošanas, jo nākamās reizes, kad gatavojat, ziepju atlikušās ziepes varētu sabojāt pārtiku. Un tā piesātinājums ar pārāk daudz ūdens varētu potenciāli sabojāt spoļu funkcionalitāti. Tā vietā izmantojiet mitru skrubu vai sūkļa aptuveno pusi. Ja jūs to darāt pietiekami bieži, nevajadzētu būt grūti panākt, lai šīs spoles būtu tīras.
Papildus ugunsgrēka riska samazināšanai šīs sadaļas tīrīšana ļaus jūsu gaisam cepamās dungot un gatavot ar optimālu jaudu.
3. Piešķiriet gaisa frizierim savu kontaktligzdu, kamēr to lieto, un atvienojiet to pēc tam
Drošākais noieta tirgus ir tukšs.
Gaisa mazuļi uzzīmē lielu strāvu, un tiem ir potenciāls izraisīt elektrisko uguni. Vienmēr vislabāk tos atvienot, ja to nelieto. Daži gaisa mazuļi ir diezgan klusi, tāpēc tas arī nodrošina, ka gaisa cepšana joprojām nedarbojas vai netiks nejauši ieslēdzis garāmbraucošs kaķis vai mazuļa ziņkārīgā roka. (Turklāt tas var ietaupīt naudu laika gaitā, kā ierīces joprojām var izmantot spēku pat tad, kad tās ir izslēgtas.)
Virtuves ierīces, ieskaitot tosterus, gaisa cepumus un mikroviļņus, arī jāpieslēdz tieši kontaktligzdai, nevis pagarinātāja vai izejas pagarinātājam, jo tās palielina izturību pret elektrības plūsmu. Jums vajadzētu izvairīties no gaisa fritera vadīšanas caur kontaktligzdu ar citām iespraustām ierīcēm, it īpaši izmantotajām, jo tā var radīt spriegumu ķēdēm.
Patiesībā jebkurš Elektriskā ierīce var izraisīt ugunsgrēku Ja ir kļūdaina elektrības kontaktligzda vai slikta elektroinstalācija. Zvaniet elektriķim, ja dzirdat sprakšķošu troksni vai redzat dzirksteles. Runājot par bojātām elektrības kontaktligzdām, mēģiniet novietot savu griešanu, lai karstais gaiss, kas pūš aizmuguri, nesit elektrības kontaktligzdu jūsu virtuvē. Laika gaitā tas var radīt problēmas.
4. Neuztraucieties ar gaisa friteru grozu
Ja jūs cenšaties iegūt grozu, jo pārtika ir sakrauta augstu, iespējams, ir laiks lielākam gaisa cepšanai.
Viena lieta, ko jūs nevēlaties, ir ēdiens, kas pieskaras karstajām spolēm lietošanas laikā vai tauku un mērces slodzes, kas izšļakstās uz karstajām spolēm. Lai no tā izvairītos, nepārpildiet vārīšanas grozu vai kaudzes ēdienu tik augstu, ka jums tas ir jānoslīpē vai jānospiež, lai iegūtu grozu. Ja jūs atrodaties iestrēdzis ēdienu, lai pagatavotu jums vai ģimenei nepieciešamo summu, iespējams, ir laiks pavasarim lielākam gaisa cepšanai.
5. Neatstājiet gaisa ceptuvju un bez uzraudzības
Pagatavojiet bekonu gaisa cepurē, wager nestaigājiet pārāk tālu, kamēr tas gatavo.
Gaisa mazuļi sakarst, un viņi ātri sakarst. Tāpat kā ar jebkuru cepeškrāsni, jums nevajadzētu staigāt pārāk tālu no tās, kamēr tā tiek izmantota. Pārraugiet dūmus vai neparastas smaržas kā ēdiena vai plastmasas sadedzināšana. Un vienmēr ievērojiet gatavošanas instrukcijas.
Daudzas krāsnis iesaka gatavot tikai augstākus tempus 20 minūtes vai mazāk vienlaikus. Pirms ienirt, uzmanīgi izlasiet Air Fryer instrukcijas.
Gaisa cepšanas grozi un kaitīgas ķīmiskas vielas vai pfoas
Gaisa cepšanas grozi ir pārklāti ar tādām pašām ķīmiskām vielām kā nestick virtuves piederumi. Ja jūs mēģināt pavisam izvairīties no nepiespiešanas, jums ir daudz iespēju.
Lielākā daļa gaisa ceptuvju grozu ir pārklāti ar ķīmisku virsmas ķīmisku virsmu. Atkarībā no tā, cik vecs esat, jūs droši vien esat dzirdējis par teflonu un var rasties jautājums, vai tas ir drošs. Ķīmiska viela, kuru sauc PFOA, ko izmanto oriģinālajā teflonā bija saistīts ar vēzi un tika aizliegts 2014. gadā.
Jauni un, domājams, drošāki materiāli, piemēram, GENX, tagad tiek izmantoti virtuves trauki un gaisa frēzijas grozi, kas nav pārklāti. Joprojām pastāv zināma skepse un notiekošās debates par nestick drošību, taču līdz šim neviens būtisks pētījums nav saistīts ar mūsdienu virtuves piederumiem ar negatīvu veselības rezultātiem tiem, kas izmanto nestick vai teflon virtuves piederumus. Genx tomēr, ja to patērē lielākos daudzumos un atrodams dzeramajā ūdenī, ir bijis ASV Vides aizsardzības aģentūra uzskata par toksiskuApvidū
Ja jūs mēģināt pavisam izvairīties šis modelisApvidū Visvairāk tostera cepeškrāsns stila gaisa mazuļi Nāciet ar stiepļu statīviem, nevis groziem un uzrādiet vēl vienu labu alternatīvu nestikam.
Lai uzzinātu vairāk par Air Fryers, izlasiet mūsu Iesācēja ceļvedis gaisa mazuļiem un uzziniet, cik daudz lētāk gaisa cepešpirkstīnim ir jāskrien nekā liela cepeškrāsnsApvidū Turklāt uzziniet, kā pagatavot kraukšķīgu speķi, ideālu siera burgeru vai veselu vistu gaisā.
Gaisa cepeškrāsns tīrīšanas FAQ
Vai ir droši izmantot ķīmisku gaisa friteru grozu?
Jūs, iespējams, esat dzirdējis par “teflon gripu”, wager mūsdienās parasti ir droši izmantot ķīmiskos nestick virtuves traukus. Teflona izstrādājumos, kas izveidoti pirms 2014. gada, ir ķīmiska viela ar nosaukumu PFOA, un tas bija tas, kas cilvēkiem slimotu. Tomēr vislabāk ir pārliecināties, ka iegūstat virtuves piederumus no uzticamiem pārdevējiem. Ja jūs kaut ko pērkat no ASV ārpuses, jūs riskējat, ka šī produkta joprojām ir PFOA.
Kāpēc pēc pagatavošanas ir svarīgi notīrīt gaisa cepuri?
Kad jūs kaut ko gatavojat ar gaisa cepuri, it īpaši ēdieniem, piemēram, vistas spārniem vai mocarella nūjām, taukaina filma var atstāt aiz muguras groza groza. Ja jūs to nešķīstat, pastāv neliels dangers, ka, gatavojot vairāk pārtikas, jūsu gaisa ceptuvju grozs aizdedzināsies.
Kāds ir vienkāršākais veids, kā notīrīt gaisa cepuri?
Mēs iesakām iztīrīt savu gaisa ceptuvi trīs soļos. Sāciet, iemērcot eļļu ierīcē vai ap to. Pēc tam noņemiet pannu un grozu un mazgājiet tos ar dažām trauku ziepēm. Pēc mazgāšanas, ļaujiet tiem nožūt un noslaukiet sildīšanas elementu gaisa fritera iekšpusē.
Saskaņā ar Pārtikas nekaitīguma un pārbaudes dienestsnemēģiniet to izlikt ar ūdeni. Ūdens var izraisīt liesmojošas eļļas izplatīšanos bīstami. Labākie veidi, kā nodzēst smērvielu, ir ar virtuves ugunsdzēšamo aparātu vai pārklājot cepeškrāsni ar metāla vāku. Nekavējoties zvaniet pa tālruni 911, ja rodas smērvielas ugunsgrēks.
