Pilnveidošana gaisa cepure Vistas spārni prasa kādu paņēmienu, un ir viens būtisks solis. Vienmēr vāriet spārnus vienā, pat slānī. Pārpildot gaisa cepuri vai sakraujot spārnus, radīs nevienmērīgu ēdiena gatavošanu vai, vēl ļaunāk, slapju spārnus.
Ja jūs gatavojat lielāku partiju nekā tas, kas der vienā slānī, vāriet spārnus vairākās kārtās. Pārliecinieties, ka neviens nepārklājas. Kamēr spārni saruks, kad tie gatavo, joprojām ir svarīgi dot katram gabalam pietiekami daudz vietas, lai pareizi sakārtotu.
Jums netrūkst mērces opciju vai garšvielu kombinācijas, lai mēģinātu izgatavot gaisa cepšanas spārnus – tāpēc nebaidieties eksperimentēt. Kamēr jūs naglojat gatavošanas pakāpienus un tos nepietiekami pārcēlāt, jūs, iespējams, nonāksit restorāna kvalitātes uzkodas, kas maksā nelielu daļu no cenas un prasa ļoti maz pūļu, lai saputotu.
Lūk, kā nākamais un katru reizi naglot Air Fryer vistas spārnus.
Bufalo vistas spārnu sastāvdaļas
- 1 iepakojuma vistas spārni (apmēram 15 spārni)
- 1/2 tase Frank’s Redhot karstā mērce
- 2 ēdamkarotes nesālīta sviesta, izkususi
- 1 ēdamkaroti olīveļļas
- 1 tējkarotes ķiploku pulveris
- 1 tējkarotes sīpolu pulveris
- 1 tējkarotes paprika
- 1 tējkarotes pipari
Kā pagatavot gaisa cepšanas vistas spārnus 25 minūtēs
1. solis: Nosusiniet vistas spārnus un ievietojiet tos lielā maisīšanas traukā un virs tiem sasmērējiet olīveļļu.
2. solis: Apvienojiet garšvielas un apkaisa tos uz spārniem, pēc tam labi samaisiet tā, lai gaļa būtu pilnībā pārklāta.
Četras garšvielas, kas jums būs vajadzīgas gaisa cepšanas vistas spārniem.
3. solis: Ievietojiet spārnus vienā slānī gaisa cepurē un vāriet 400 grādos 10 minūtes, pēc tam pagrieziet tos un vāriet vēl 10 minūtes. Nepārņemiet gaisa cepšanu. Ja nepieciešams, pagatavojiet tās vairākās partijās.
Nelieciet vistas spārnus gaisa cepurē. Tā vietā pārliecinieties, ka viņi visi ir vienā slānī.
4. solis: Kamēr spārni gatavojas, nelielā katliņā izkausē nesālīto sviestu. Pievienojiet Frenka Redhot karsto mērci (vai karstu izvēlēto mērci) un vāra uz lēnas uguns 3 līdz 4 minūtes, laiku pa laikam maisot.
Ja jūs labprātāk izmantotu bifeļu mērci, nevis tradicionālo karsto mērci, jums nav jāpievieno sviests šai receptei.
5. solis: Kad spārni tiek gatavoti vārīšanai un ir sasnieguši iekšējo temperatūru vismaz 165 grādos pēc Fārenheita, ievietojiet tos tīrā maisīšanas traukā un pār tiem ielejiet bifeļu mērces maisījumu.
Šie gaisa ceptuvju vistas spārni ir vienkārši un ātri, padarot tos ideālus nedēļas vakara maltītei.
6. solis: Mētājiet spārnus, līdz tie ir pilnībā pārklāti un nekavējoties pasniedz ar iegremdēšanas mērci, burkāniem un seleriju.
Šie spārni katru reizi ir pilnīgi kraukšķīgi.
Lasīt vairāk: 7 no labākajiem gaisa cepšanas piederumiem
Cik ilgs laiks nepieciešams, lai pagatavotu vistas spārnus gaisa cepeškrāsnī?
Pagatavojiet spārnus 20 minūtes 400 grādos vai līdz tie sasniedz iekšējo temperatūru 165 grādos Farenheit.
Vai man vajadzētu pārklāt savus spārnus pirms cepšanas gaisa?
Jums vajadzētu mest spārnus nelielā daudzumā naftas un izvēlēto garšvielu. Tomēr pirms vārīšanas jums nevajadzētu tos pārklāt ar mērci. Saglabājiet šo soli par pēdējo.
