Tātad jūs mitināt svētku ballīte. Jums ir uzkodas un dzērieni, mūzika un noskaņas apgaismojums, wager kā radīt patiesi svētku atmosfēru? Aromterapija, tā.
Kad viesis ieiet ārdurvīs, viņš vienlaikus novērtē vispārējo noskaņu ar vairākām maņām. Garastāvokļa apgaismojums un jautri džinkstiņi aizmugurē ir tāls ceļš, taču jūs varat nomierināt viesus un radīt patīkamu pieredzi no brīža, kad viņi jūsu telpā ieelpo pirmo elpu. Es runāju ar vairākiem ekspertiem, lai saņemtu padomus un ieteikumus, kā uzlauzt ballītes atmosfēru, lai radītu izcilu svētku noskaņu. Lūk, kā kvartālā iegūt vislabāko smaržu.
Kurām smaržām ir jēga?
Ikvienam, ar kuru es runāju, ir atšķirīgs viedoklis par to, kas “labi smaržo”. Patiesībā daži etiķetes eksperti iesaka pilnībā atteikties no smaržas, lai neaizvainotu kādu. Guess svētku ballītes ir smirdīgas vietas! Dažādiem viesiem ir dažādas smaržas, odekoloni un citas smaržas. Ir ēdiens, ir dzērieni, iespējams, apkārt ir daži mājdzīvnieki, ir visa vannas istaba, par ko padomāt. Patiešām spēcīgas smakas jutīgiem viesiem var izraisīt galvassāpes vai sliktu dūšu, tāpēc vislabāk ir izvēlēties smalkus, cilvēkiem patīkamus aromātus, kas harmonizē telpu, to nepārspējot. Ja šaubāties, rīkojieties vienkārši.
Irina Kolosvetova, dibinātāja Fine Dining 4 Homesaka, ka viņai patīk līdzsvarot “siltumu, komfortu un izsmalcinātību” ar tādām smaržām kā dzintars, balzams un malka (omulīgumam) vai citrusaugļi, krustnagliņas un priedes (kraukšķīgai, svētku enerģijai). Viņa iesaka izvairīties no pārāk saldām, sintētiskām vai smagām smaržām — piemēram, spēcīgas rozes, saldās vaniļas kūciņas vai gardēnijas var justies kaitinošas, nevis aicinošas. Viņa arī saka, ka jāizvairās no raksturīgām smaržām, piemēram, piparmētru vai ķirbju, kas var kļūt nepārspējami un bieži vien tiem ir savas ožas asociācijas.
Larens Džonsons, smaržu nozares tendenču analītiķis, saka: “Dabīgi aromāti, piemēram, vaniļa, zemniecisks mežs vai silts santāls, lieliski iedarbojas uz svētku sajūtu, vienlaikus neaizslāpinot jūsu burvīgo ballīšu ēdienu smaržas.”
Kolosvetova iesaka izvēlēties slāņainas, izsmalcinātas un smalkas smaržas. Priede, egle, mežs un garšvielas var justies atvēsinoši un svaigi, nevis lipīgi vai smagi.
Džims Redings, uzņēmuma izpilddirektors Aromātu mazumtirdzniecībasaka, ka sveķaini, piparmētru un pikanti aromāti darbojas labi, jo “tie ir spēcīgi atgādinājumi par labajiem laikiem iepriekš”, un Harijs Slatkins, Slatkin & Co dibinātājs, iesaka siltus papildinājumus, piemēram, sandalkoka un vaniļas, lai radītu greznu, mājīgu atmosfēru.
