Komplektiem ir svaigi produkti un fasētas sastāvdaļas, piemēram, tofu, tūlītējie rīsi un garšvielas. Lai arī produkcija netiek garantēta organiska, lielākā daļa sastāvdaļu bija (un svarīgi, ka tās visas bija vegānas). Vienīgās sastāvdaļas, kas jums jāsniedz, ir sāls, pipari un vārīšanas eļļa (lai gan man patika arī dažiem traukiem pievienot citrona izspiešanu).
Lai gan tas ir bijis viens no maniem iecienītākajiem komplektiem garšas gaumē, purpursarkanais burkāns nav labākais solo ēdājiem, atšķirībā no vegānu ēdienu pakalpojumu, piemēram, Dadzis (8/10, iesaka Wired). Jūs varat izvēlēties no diviem vai četriemKalpošanas plānikopā ar to, cik ēdienreizes nedēļā (no vienas līdz četrām). Tā kā es pats ēdu, vairums no tām beidzās ar divām vai vairākām ēdienreizēm, kuras es ēdu pārpalikumiem. Pārbaudes nedēļā man bija divu serveru četru ēdienu daļa nedēļā, kas maksā 13,25 USD par porciju vai 106 USD nedēļā. Tomēr ēdienu komplekti bieži veic smagas atlaides, īpaši jauniem klientiem. Rakstīšanas laikā visu ēdienu komplektu pirmā nedēļa ir atlaidīga par 50 procentiem, padarot to kopējo summu 56 USD.
Kad šī pirmā nedēļa ir beigusies, Purple Burkāns parāda jūsu nākamās septiņas nedēļas pēc gaidāmajiem pasūtījumiem. Guess, ja jums nepatīk tā izvēle, jūs varat pārslēgt jebkuru duci ēdienreizes izvēli līdz nedēļai pirms nākamās maltītes sūtījuma vai izlaist gaidāmās nedēļas pasūtījumus. Katrā ēdienreizē blakus ir ikona, atzīmējot tādas lietas kā mazāk sagatavošanās darbu, augstu olbaltumvielu, zemu kaloriju, lipekļa vai sojas bez sojas-lai gan nav iespējas filtrēt šīs lietas, izvēloties nākamo ēdienu, tāpēc pārliecinieties, ka pievērsat uzmanību šīm sīkajām zaļajām ikonām. Pārbaudes nedēļā es ļāvu algoritmu dieviem darīt savu tēlošanos, un man tika dota plaša izvēle, sākot no ģimenei draudzīgiem aplietajiem joes līdz izsmalcinātiem skvoša podiņiem.
Ilgi sagatavošanās laiki, galvenokārt liela izmaksa
Es esmu dabisks pavārs. Lielākā daļa manu satraukumu ar vegānu maltīšu piegādes pakalpojumiem ir tas, ka man pietrūkst sautēšanas, sautēšanas, sajaukšanas un spēļu jautrības. Violetais burkāns sacīja: Es redzu šo sūdzību un izvirzu jums 100 minūšu garu vakariņu sagatavošanas laiku. Lielākā daļa šo ēdienu apgalvoja, ka tā prasa apmēram pusstundu, wager patiesībā vidēji vidēji bija apmēram stunda. Es mīlēju šo ēdienreizes pakalpojumu, wager es to iesaku ar brīdinājumu: esiet gatavi mesties virtuvē. Ja jūs nevēlaties paplašināt savas kulinārijas prasmes vai vienkārši jums nav pietiekami daudz laika, lai pats pagatavotu vakariņas, tad es izvēlētos pagatavotus ēdienus, kas joprojām ir cietas, uzturvielu sabalansētas un vegāniskas.
Receptes netur jūsu roku un bieži vien prasa dažas pamatzināšanas vai secinājumus, tāpēc es piesardzīgi ar šo komplektu piesardzīgi pavāri. Man vairākas reizes nācās pārlasīt lielāko daļu recepšu, un tās nav sīki aprakstītas ar sagatavošanos, it īpaši ar vairākiem elementiem, kas jāgatavo atsevišķi. Tas lielākoties ir tas, kas veidoja manus ilgos sagatavošanās laikus, un man ļoti sadedzinātās sezama sēklas un lazdu rieksti (vairāk par to zemāk).
Fotogrāfija: Molly Higgins
