Turklāt Zenker norāda, ka mikroviļņu popkorns bieži tiek uzskatīts par īpaši apstrādātu, īpaši garšīgu pārtiku. “Extremely apstrādāti pārtikas produkti parasti satur daudz kaloriju, cukura un nātrija, vienlaikus maz olbaltumvielu, šķiedrvielu un būtisku vitamīnu un minerālvielu,” viņa saka. Un, tā kā tas ir tik garšīgs, ir viegli to netīši apēst pārmērīgā daudzumā.
“Extremely apstrādāti pārtikas produkti ir saistīti ar daudziem nelabvēlīgiem veselības rezultātiem, tostarp sirds slimībām, 2. tipa diabētu, aptaukošanos un pat dažiem vēža veidiem,” saka Zenker. Atkal — ja tomēr izvēlaties izmantot mikroviļņu krāsnī ceptu popkornu, jums vajadzētu pārbaudīt uzturvērtības marķējumu, lai pārliecinātos, ka nejauši nepatērējat daudz vairāk sastāvdaļu, nekā vēlaties.
Kāpēc gaisa popkorns ir labs
Ja mikroviļņu krāsnī gatavots popkorns ir pilns ar potenciāliem nezināmiem elementiem, kurus jūs īsti nevarat kontrolēt vai pielāgot pēc savas patikas, gaisa popkorns ir pretējs. Vienīgā sastāvdaļa ir kukurūza, līdz jūs nolemjat pievienot kaut ko citu.
Zenker saka, ka popkorns ir barības vielu blīvs šķiedrvielu, vitamīnu un minerālvielu avots. Un tajā ir mazāk kaloriju nekā citās kraukšķīgās uzkodās, piemēram, čipsos, guess tajā ir vairāk šķiedrvielu un olbaltumvielu nekā daudzos apstrādātajos pārtikas produktos, pēc kuriem mēs parasti sasniedzam, tāpēc popkorns saglabā sāta sajūtu ilgāk.
Gatavojot popkornu, varat to pielāgot tieši tā, kā vēlaties. Pievienojiet sāli, garšvielas, garšvielas, olīveļļu, uztura raugu, kanēli un cukuru, svaigus garšaugus, piemēram, dilles, vai pat marinētu gurķu sulu, kā ieteica Zenkers, un es, bez šaubām, drīz iekļaušu. Man labāk patīk popkorns papildināt ar kausētu sviestu un nedaudz pievienotas sāls, guess gaisīgā sālītais skaistums nozīmē, ka mani ģimenes locekļi var padarīt savējo garšu pilnīgi citādāku, izmantojot to pašu partiju, kas svaiga no popkorna.
Jūs joprojām varat panākt, lai tas garšotu pēc kinoteātra, ja jums ir labi izmantot lielu daudzumu sviesta un sāls. Gaisa poppers paplašina kodolus, izmantojot tikai karstu gaisu un laiku. Tie ir ļoti vienkārši un ātri lietojami — ievietojiet kodolos, ieslēdziet iekārtu un pievienojiet sviestu augšējā rezervuārā, ja vēlaties, lai karstais gaiss izkausētu arī to. Novietojiet bļodu uz leju, lai savāktu izlecošo kukurūzu, un ātri vien būsiet gatavs filmu vakaram. Pats labākais, ka tajā nebūs nekā tāda, ko nevēlaties. Un, ja jūs regulāri lietojat mikroviļņu popkornu, gaisa popper galu galā atmaksāsies. Vienkārši popkorna kodoli ir lēti, un tie ir tālredzīgi.
Gaisa popperi, kurus esam pārbaudījuši un kas mums patika
Drū Berimora karstā gaisa spiedpoga daiļaisks piedāvā mūsdienīgu pieskaņu vecie seno laiku gaisa popperi ar matētu apdari un zelta akcentiem, un tas ir pieejams dažās dažādās krāsās, piemēram, melnā, gaiši zilā un salvijas zaļā krāsā (lai gan skaistākās ir pieejamas un izbeidzas). Tajā vienlaikus var pagatavot līdz 16 tasītēm popkorna, un augšpusē esošais ligzdas mērtrauks ir arī vieta, kur izkausēt sviestu. Man patīk arī tas, ka ir vieta, kur ietīt vadu, un ka tekne virza izlecušo kukurūzu tieši jūsu gaidīšanas bļodā.
Fotogrāfija: Brenda Stolyar
Šis mazais popkorna veidotājs ir no Sprint, kas ir daudzu mūsu ieteikto mazu galda ierīču ražotājs. Tas ir līdzīgs citiem tirgū esošajiem ražotājiem, jo augšpusē esošajā mērglāzē varat izkausēt sviestu, un tajā ir tekne, kas palīdzēs novirzīt izlēcušos kodolus bļodā. Šis ražotājs ir pieejams dažādās krāsās, piemēram, sarkanā un lavandas krāsā, un ierobežotā izdevuma dizainā, piemēram, Disney vai Peanuts, un tas neaizņems daudz vietas uz jūsu letes vai skapjiem. Tāpat kā iepriekš minētā opcija, tai ir arī 16 tasīšu ietilpība.
Iepazīstieties ar Ekspertu
Ieslēdziet ar neierobežotu piekļuvi VADU. Saņemiet savā klasē labākos pārskatus un ekskluzīvu abonentu saturu, kas ir pārāk svarīgs, lai to ignorētu. Abonējiet jau šodien.
